金沢日和 | スポット情報

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ステーキ・海鮮・鉄板焼 鉄板焼 川本(テッパンヤキ カワモト)

『鉄板焼 川本』

フレンチの調理法で気軽に楽しめる鉄板焼の専門店。

「厳選素材を目の前で調理し、できる限り低価格で提供したい」と川本シェフがプロデュースした『鉄板焼 川本』。カウンターで調理される料理はごまかしが利かないだけに、料理人の力量が試される。ここでは、グランシェフ川本紀男をはじめ、一流料理人たちの手さばきとともに、旬の素材を思う存分、堪能できること間違いなしだ。ワインも充実だ。

Information

■ランチ 1,200円~
■ディナー 4,500円~

住所
石川県金沢市北安江4-8-31 プレミナンスビル1F
問い合わせ先
076-234-7706
詳細データ
営/11:00~14:00(L.O.)、 17:00~21:30( L.O.)
休/毎週月曜日(祝日の場合は営業)
席/14席(個室なし)
P/あり
カード/可
予算/ランチ1,380円~、ディナー5,250円~
公式サイト
『ステーキ・海鮮・鉄板焼 鉄板焼 川本』のサイトへ
※掲載されている情報は、'14年10月02日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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