金沢日和 | スポット情報

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  • 山菜・川魚・料理旅館 和田屋(ワタヤ)

山菜・川魚・料理旅館 和田屋(ワタヤ)

『和田屋』

白山の麓、緑溢れる囲炉裏の宿が風情はそのままに改修。

江戸末期創業。白山比め神社境内際に佇む静謐な6室限定の宿。部屋にはすべて囲炉裏があり、食事時には料理人が来て鮎など季節の川魚を焼いてくれる。全館地下水で料理や風呂に「白山霊水」を使用し、水や土の香り、空を五感で感じることができる。白山麓の自然と調和した宿は癒やしのひと時をすごすのにぴったりだ。
この度、趣は残しつつ玄関ロビーを改修し、灯りを調整した居心地の良さでお客をもてなしてくれる。また各部屋はコンセプトにまつわる名前がつけかえられ宿空間を演出している。

住所
石川県白山市三の宮町イ55-2(白山比め神社境内際)
問い合わせ先
076-272-0570
詳細データ
営/11:15~20:00(L.O.)※要予約
休/第2・第4火曜(12月から3月は毎週火曜)
席/100席
P/あり
カード/可
公式サイト
『山菜・川魚・料理旅館 和田屋』のサイトへ
※掲載されている情報は、'18年03月28日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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