金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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旬魚季菜 とと桜(トトザクラ)

旨いものを、旨いままに。漁師や農家も認める実力店。

片町屈指の評判店『とと桜』。「旨いものを、旨いままに」を基本に、魚介と有機野菜は市場を通さず、地元の漁師や農家から直接購入。ゆえに、他店よりも、高い鮮度と手頃な価格で提供できるのだ。和を基調とした店内に入ると、オープンキッチンのカウンターにずらりと並んだ、朝採れの食材が目に飛び込む。それぞれに能登や氷見などの産地が明記されており、国産の備長炭を使用した炉端でじっくりと焼き上げる。また、2Fには70名まで収容可能な掘り炬燵席を完備。大人数の宴会にも、使い勝手は良い。

住所
金沢市片町2-5-5
問い合わせ先
076-222-8724
詳細データ
営/17:00~翌1:00、土・日・祝前~翌2:00
休/なし
席/1F32席、2F70席 掘り炬燵の個室あり(4~50名まで対応可)
P/なし
カード/不可
予算/4,000円~
※掲載されている情報は、'12年10月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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