金沢日和 | スポット情報

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和洋創作料理 かぶらや(カブラヤ)

旬の野菜や魚を使った和洋折衷
の創作料理に舌鼓を打つ。

 料理も値段も接客も「ほっこり」をテーマにした和洋創作料理の『金澤かぶらや』。旬の食材をふんだんに使ったメニューを提供し、連日大いに賑わっている。
 格子戸をアクセントにした町家風の雰囲気とアンバーな照明で、大人の隠れ家的な店を演出。ドリンクも日本酒、焼酎、ワインと種類が充実している。夜遅くでもご飯ものがあるので、最後の締めの店としても重宝する。

Information

■宴会プラン~3,000円よりご予算に応じて承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。
■チキングラタン980円、エビグラタン980円、タコポン(タコの薄つくり)1,050円、平目の薄つくり1,300円、蟹と松茸の甲羅焼1,380円、小あじのあつあつ南蛮漬500円、名物王様コロッケ500円
■手取川吉田蔵大吟醸1合700円、手取川名流大吟醸1合1,000円、天狗舞古古酒純米大吟醸1合2,000円
■月の扉(麦)400円、一刻者(芋)9,550円、かめしずく1,100円
 深夜遅くまでご飯ものをご提供しています。天丼880円、オムライス840円、押し寿司680円(サバ、アジ)、かきあげ丼880円。名物、わらじ大の王様コロッケ(500円)は、牛肉とクリーミーなポテトはしっとりとした食感で一度食べたら忘れられない味です。

住所
金沢市片町2-24-11オリンピアサンローゼ2F
問い合わせ先
076-222-0808
詳細データ
営/18:00~翌4:00  (L.O.翌3:30)
席/カウンター7席、  テーブル18席
 休/日曜
 予約/2名~30名(貸切パーティ可能。人数、予算など相談に応じます)
カード/可
※掲載されている情報は、'09年10月14日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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