金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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らーめん 参客(サンカク)

『参客』

天然塩のさっぱり感に揚げネギの風味をプラス。

金沢の人気ラーメン店『参客』が、2006年10月、能美市(旧根上町)に移転オープン。職人気質の店主が作るラーメンは、醤油味、白味噌味と自慢の一杯ばかり。中でも「塩らーめん」は特別。鶏ガラを主体にスルメや根昆布などの乾物でスープの旨味を出し、タレには天然塩を使用。コシの強い玉子麺もスープに良く合い、仕上げの揚げネギがコクと風味を加える。

Information

カレーつけ麺 850円、塩ネギラーメン 850円、みそラーメン 800円、塩ラーメン 700円など。

住所
能美市浜町カ190
問い合わせ先
0761-55-0035
詳細データ
営/11:00~14:00、17:00~22:00
休/水曜(祝日の場合は翌日)
席数/14席
P/9台
※掲載されている情報は、'09年09月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年5月12日(土)オープン

Couche

[北安江/パン]

ベーシックと新しさを融合。研究熱心な店主のパン作り。

2018年5月10日(木)グランドオープン

mercato

[朝霧台/レストラン]

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2018年5月5日(土)オープン

センティア 金沢大河端店

[大河端/スクール]

初心者・初級者も楽しみながら上達するテニススクールが開講。

2018年5月1日(火)オープン

らーめんRE

[津幡/ラーメン]

豚骨と鶏白湯のダブルスープが評判のラーメン店が、2018年5月にオープン。

2018年4月28日(土)オープン

ソフトバンク 入江・ ワイモバイル 入江

[入江/携帯電話]

スタイリッシュなSBとワイモバのハイブリット店。

2018年4月28日(土)オープン

買取専門店 なんぼや

[香林坊/買取]

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宮燕

[八日市/中国料理]

リーズナブルに楽しめる身体に優しい無化調広東料理。

2018年4月26日(木)移転オープン

箔座長町

[東山/金箔雑貨]

箔が暮らしにもたらす価値をプレゼンテーションするショップ。

2018年4月24日(火)オープン

ムータ・マリン・クオーレ

[片町/ファッション]

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