らーめん けん(ケン) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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新店情報

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『けん』
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らーめん
けん(ケン)
骨のエキスが凝縮されたまろやか豚骨醤油スープ。
マイルドな口当たりのラーメンが人気。25kgものゲンコツとヒネ鶏のガラ30羽分を寸胴の中で煮込み、うっすらと鶏油を浮かべるスープは、固めに茹でられた特注細ちぢれ麺と相性抜群。そこに豚モモ肉のチャーシューが旨味をプラスし、啜るごとに麺とスープ、具の一体感が増す。

Information

・らーめん600円
・チャーシューめん800円
・にんにくらーめん650円
・もやしらーめん650円
・メンマらーめん650円
・ギョーザ400円

住所
石川県野々市市御経塚2-150
問い合わせ先
076-240-2382
詳細データ
営/11:00~21:30
休/火曜
席/28席
P/5台
※掲載されている情報は、'11年11月11日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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