金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

  • 金沢日和
  • サッポロラーメン マリモ(マリモ)

サッポロラーメン マリモ(マリモ)

『マリモ』

野菜の旨味を抽出して生まれるマイルドなスープに特徴あり。

丼から溢れんばかりの野菜のボリュームにまず圧倒される。ラードで炒めたキャベツ、モヤシ、ニンジン、モモ肉チャーシューにメンマ。具と麺をよく混ぜてから食べ、食す途中に少量の酢を加えて味の変化を楽しむのが『マリモ』風である。
具のボリュームに負けないほどの存在感を放つのは、つるつると喉をすり抜ける平打ちの太麺。4層構造の特注麺で、のびにくくするための工夫なのだとか。味のポイントは、炒め鍋の中で、具材とスープ、合わせ味噌を融合させるところ。ゲンコツ、鶏ガラ、野菜でとるスープに、炒め野菜から甘味がたっぷり出る。そこに合わせ味噌の旨さが渾然一体となり、マイルド感を高めている。

Information

・味噌ラーメン(バター・コーン入り)750円
・味噌ラーメン600円
・塩ラーメン600円
・醤油ラーメン600円
・チャーシュー100円
・バター50円
・コーン100円

住所
富山県南砺市野尻467
問い合わせ先
0763-22-5627
詳細データ
営/11:00~20:20(L.O.)
休/月曜
席/50席
P/30台
※掲載されている情報は、'07年02月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年5月12日(土)オープン

Couche

[北安江/パン]

ベーシックと新しさを融合。研究熱心な店主のパン作り。

2018年5月10日(木)グランドオープン

mercato

[朝霧台/レストラン]

ログハウスならではの木の温もりが感じられるレストラン。

2018年5月5日(土)オープン

センティア 金沢大河端店

[大河端/スクール]

初心者・初級者も楽しみながら上達するテニススクールが開講。

2018年5月1日(火)オープン

らーめんRE

[津幡/ラーメン]

豚骨と鶏白湯のダブルスープが評判のラーメン店が、2018年5月にオープン。

2018年4月28日(土)オープン

ソフトバンク 入江・ ワイモバイル 入江

[入江/携帯電話]

スタイリッシュなSBとワイモバのハイブリット店。

2018年4月28日(土)オープン

買取専門店 なんぼや

[香林坊/買取]

ブランド品や時計、貴金属や宝石などの買取専門店が誕生。

2018年4月26日(木)オープン

宮燕

[八日市/中国料理]

リーズナブルに楽しめる身体に優しい無化調広東料理。

2018年4月26日(木)移転オープン

箔座長町

[東山/金箔雑貨]

箔が暮らしにもたらす価値をプレゼンテーションするショップ。

2018年4月24日(火)オープン

ムータ・マリン・クオーレ

[片町/ファッション]

「ムータ」のマリンルックを集めたスタイリッシュな店。

>> 新店情報をもっと見る
住まいの情報館、不動産トミワ

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

とっておき金澤
北欧の家具、インテリア雑貨、玩具など販売 フィンルース
北陸求人ドットコム
Clubism会社見学Clubism会社見学
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和