金沢日和 | スポット情報

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手打ちそば 旬菜 苺花(イチカ)

『苺花』

手打ちそばとともに酒や旬菜を楽しめる。

金沢の赤十字病院近くに、期待の飲食店が登場。『苺花』と名づけられたこの店は、そば職人としては珍しく女性店主が打つことが特徴で、季節の味覚をふんだんに盛り込んだ旬菜を提供する。
昼は、手打ちそばやそばのセットメニュー、夜は店内に構えた囲炉裏による岩魚焼のコース料理を楽しませてくれる。いずれも、店主自らが素材を厳選し、他では味わえない特徴を持った料理を味わう事ができる。
手打ちならではの、シンプルだが味わいの深いそば、そして様々な酒、地元食材の深い味わいが堪能できる旬菜が揃い、蕎麦好きならずとも見逃せない魅力がある。

Information

昼/もりそば800円、そばランチ1,000円~
夜/旬の一品450円~、岩魚焼きコース3,500円~(要予約)、ほか

住所
石川県金沢市三馬2-292
問い合わせ先
076-241-2021
詳細データ
営/11:30~14:30、17:00~21:30
休/月曜、第2・4日曜
席/20席
P/4台
※掲載されている情報は、'11年02月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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