金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

めん八

『めん八』

熟成された醤油が醸し出す、味わい深い真っ黒ラーメン。

新興住宅が立ち並ぶ景色に、忽然と現れる店が『めん八』である。夜は居酒屋風に趣を変えるが、もちろん「中華そば」だけの注文も可能だ。
富山ならではの真っ黒いスープが特徴の「中華そば」。味わえば、醤油の旨味が全面に出ており、続いてまろやかな甘味が口の中にもたらされる。火加減に注意を払い、透明に仕上げるスープには、鶏ガラを主体に、豚骨、キャベツ、玉ネギなどの野菜のほか、17種類もの厳選素材が入るが、詳細は秘密。だがなんといっても、熟成醤油がこのスープの豊かな風味の素となっている。固めに茹でられた太ちぢれ麺に、しっかりと濃口醤油スープがしみ込んで、歯ごたえとともに楽しめる。

Information

・中華そば700円
・串焼き各種1皿400円~
・中華そばDRY700円
・チャーシューメン800円
・焼豚500円
・レバ刺700円
・おでん(冬季限定)500円~

住所
富山県富山市婦中町蛍川680-18
問い合わせ先
076-465-6053
詳細データ
営/11:30~14:00、17:00~22:00(木11:30~14:00)
休/月曜
席/60席
P/20台
※掲載されている情報は、'07年02月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年5月12日(土)オープン

Couche

[北安江/パン]

ベーシックと新しさを融合。研究熱心な店主のパン作り。

2018年5月10日(木)グランドオープン

mercato

[朝霧台/レストラン]

ログハウスならではの木の温もりが感じられるレストラン。

2018年5月5日(土)オープン

センティア 金沢大河端店

[大河端/スクール]

初心者・初級者も楽しみながら上達するテニススクールが開講。

2018年5月1日(火)オープン

らーめんRE

[津幡/ラーメン]

豚骨と鶏白湯のダブルスープが評判のラーメン店が、2018年5月にオープン。

2018年4月28日(土)オープン

買取専門店 なんぼや

[香林坊/買取]

ブランド品や時計、貴金属や宝石などの買取専門店が誕生。

2018年4月28日(土)オープン

ソフトバンク 入江・ ワイモバイル 入江

[入江/携帯電話]

スタイリッシュなSBとワイモバのハイブリット店。

2018年4月26日(木)移転オープン

箔座長町

[東山/金箔雑貨]

箔が暮らしにもたらす価値をプレゼンテーションするショップ。

2018年4月26日(木)オープン

宮燕

[八日市/中国料理]

リーズナブルに楽しめる身体に優しい無化調広東料理。

2018年4月24日(火)オープン

Melon de melon 金沢三ツ屋店

[三ツ屋町/パン]

話題の焼き立てメロンパンの店が金沢市三ツ屋町に誕生。

>> 新店情報をもっと見る
住まいの情報館、不動産トミワ

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

とっておき金澤
北欧の家具、インテリア雑貨、玩具など販売 フィンルース
北陸求人ドットコム
Clubism会社見学Clubism会社見学
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和