金沢日和 | スポット情報

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山久ラーメン(ヤマヒサラーメン)

『山久ラーメン』

白味噌と野菜の優しい甘みが広がる、優しさ溢れるラーメン。

客の8割が注文する一番の人気メニューといえば「みそ野菜ラーメン」。炒め鍋の中で挽肉と野菜、スープ、味噌を煮込み、麺の上にぶっかける豪快なラーメンだ。野菜と白味噌がスープに優しい甘みを加え、唐辛子のピリッとした辛さとゴマ油の香りが、全体の味を引き締める。もっちりとした中太ちぢれ麺に、スープや具を絡ませて一気にすすり込みたい珠玉の一杯だ。

Information

・みそ野菜ラーメン750円
・野菜ラーメン700円
・しょうゆラーメン550円
・塩ラーメン550円
・もやしラーメン650円
・みそラーメン…750円

住所
富山県魚津市上村木2-15-10
問い合わせ先
0765-22-8213
詳細データ
営/11:00~14:00、17:30~21:00
休/日曜
席/12席
P/5台
※掲載されている情報は、'07年02月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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