金沢日和 | スポット情報

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居酒屋・割烹(タクミ)

当り前の物をより美味しく。頑固おやじの大衆居酒屋。

2010年、片町にオープンした大衆居酒屋『匠』。その店名の通り、一切の妥協をゆるさない、職人気質の頑固おやじが名物。「当り前の物をより美味しく」をテーマに、食材は産地から直接取り寄せ、おやじ流のひと手間を加えることで、他では味わえない逸品に仕上げている。それでいて、料金は赤ちょうちん並みに手頃なのも嬉しい。

Information

■おやじオススメメニュー/至極の手羽先380円、ふわふわあつあげ380円、刺身盛合せ(2人前)1,480円、うざく480円、本格こてっちゃん480円、こだわり本格だし巻き680円、さくらユッケ(国産馬肉)880円、ミノ天ぷら480円、ハイボール350円~、日本酒400円~など

住所
金沢市片町2-2-25銀河会館1F
問い合わせ先
076-260-6181
詳細データ
営/18:00~翌4:00(L.O.)
休/木曜
席/カウンター10席、小上がり20席
P/なし
※掲載されている情報は、'10年10月28日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2017年11月15日(水)オープン

伝承

[金石/ラーメン]

金沢に新たに登場した話題店。豚骨醤油ラーメンの『伝承』。

2017年11月11日(土)オープン

ティース・アイ香林坊店

[片町/口腔ケア]

専門知識のある歯科衛生士が対応する口と歯の専門サロン。

2017年11月1日(水)移転オープン

とらくま

[野々市/居酒屋]

一味違う上質な串焼き店が大きくなってリニューアル。

2017年11月1日(水)オープン

またいキッチン

[津幡/レストラン]

津幡で話題のキッズスペースがある新しいレストラン。

2017年11月1日(水)オープン

Poulet frit

[菊川/ビストロ]

洋風から和風まで楽しめる、気軽に通えるビストロが開店。

2017年11月1日(水)オープン

肉肉

[片町/焼肉]

一切ずつ違う味わいで提供。「焼肉」の概念を変える新店。

2017年11月1日(水)オープン

学びの杜ののいちカレード

[野々市市/図書館]

国内ではめずらしいブックタワーの図書館。

2017年10月27日(金)オープン

座吟

[金沢駅前/居酒屋]

金沢駅前に「黄金部屋」のある居酒屋が新登場。忘新年会のサプライズに最適。

2017年10月27日(金)オープン

一滴

[金沢駅前/割烹]

金沢駅前・堀川に誕生した京都町家風の新感覚割烹。

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