金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

ヌードルキッチン TERRA(テラ)

『TERRA』

天然水で鶏と魚介の旨みを生かした無化調ラーメンを提供。

無添加にこだわり、身体に優しいラーメンを提供する。鶏の旨みを余すことなく表現するため、鶏ガラではなくスープには北陸産丸鶏を贅沢に使用。また、羅臼産昆布、瀬戸内産煮干しなど、魚介は素材別に全国各地から調達する。それら厳選素材と白山の天然水を用いたスープは、あっさりとしながらも素材の旨みを凝縮した味わいに仕上がっている。白山の天然水と天然塩を用いた完熟麺にも防腐剤や着色の添加物を一切使用しない。味と健康を追求する、妥協なき姿勢が早くもファンの心を掴んでいる。

Information

珠玉のラーメン Best Select/龍宮そば 700円
「ラーメンの新しいカタチを表現。」
天然水と無化調で安心感のある一杯を提供する同店の新定番メニュー。動物系のだしは一切使わず、11種の魚介出汁の旨みだけで作り上げた新しい塩そばだ。

その他/ブタ塩650円、鶏しそ700円、まかないご飯250円、など

住所
石川県野々市市扇が丘9-20 扇が丘ビル1F
問い合わせ先
070-5062-5037
詳細データ
営/11:30~14:00、17:30~20:00 ※日曜は昼のみ
休/月曜、木曜(祝日の場合は営業)、日曜の夜
席/10席
P/6台
※掲載されている情報は、'13年11月26日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年6月20日(水)オープン

THE TEA SHOP CHANOMI

[金沢市/カフェ・ショップ]

美味しいお茶とスイーツが堪能できるカフェ&ショップ。

2018年6月14日(木)オープン

HARUMI HIYAMA Senvoler boutique

[香林坊/ファッション]

フランス産リネン、コットンなど天然素材で作られた洋服が揃う。

2018年6月9日(土)オープン

時蔵 金沢片町本店

[片町/腕時計]

圧倒的なロレックスの品揃えは一見の価値がある、時計の販売と買取の専門店。

2018年6月9日(土)オープン

Kitten Blue

[金沢市/雑貨]

ヴィンテージ雑貨の魅力。

2018年6月1日(金)オープン

クゥーイ

[白山/キッシュ専門店]

白山の恵みと季節の彩りをキッシュにのせて提供。

2018年5月22日(火)オープン

みやた整形外科

[白山市/整形外科]

豊富な経験に基づく正確な診断と適切な治療で人気。

2018年5月17日(木)オープン

なかそねひふ科クリニック

[野々市/クリニック]

女性医師による、真心と安心の皮膚科クリニック。

2018年5月16日(水)オープン

片折

[並木町/日本料理]

風情ある浅野川沿いで、素材を活かした美味に舌鼓。

2018年5月12日(土)オープン

Couche

[北安江/パン]

ベーシックと新しさを融合。研究熱心な店主のパン作り。

>> 新店情報をもっと見る
住まいの情報館、不動産トミワ

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

とっておき金澤
北欧の家具、インテリア雑貨、玩具など販売 フィンルース
北陸求人ドットコム
Clubism会社見学Clubism会社見学
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和