若竹食堂(わかたけしょくどう) のスポット情報/観光地・石川県金沢市を中心に北陸のおすすめを紹介

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『若竹食堂(わかたけしょくどう)』
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若竹食堂(わかたけしょくどう)
琥珀色の優しいスープに漂う自家製麺のシコシコ感を堪能。
昭和35年創業の食堂。数あるメニューの中でも、注文の6割を占める「中華そば」は、コシのある自家製玉子麺の旨さに定評がある。鶏ガラ7、豚骨3の割合で煮込むスープは、魚系のダシと隠し味の果物が効いた優しい味わいだ。

Information

中華そば500円、五目そば650円、チャーシューメン650円、おろしそば500円

住所
武生市深草2-2-11
問い合わせ先
0778-22-2543
詳細データ
営/12:00~20:00 休/木曜 30席 P/7台
※掲載されている情報は、'04年09月20日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


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