金沢日和 | スポット情報

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AIUTO!(アユート)

『AIUTO!』

予約困難と噂の広島で人気のイタリアンが輪島に移転。

広島県でイタリアンの名店と名を馳せた『アユート』。店主の村井さんが奥能登の食材に惚れ込み、農業遺産を大切に守る輪島で腕を振るいたいと、2012年末に輪島に移転。彩り豊かで味の濃い『高農園』の野菜、肉質の良い門前の七面鳥、新鮮な旬の魚介など能登食材を余すところなく生かした料理は、素材の多彩な魅力を教えてくれる。能登の里山里海の恵みとイタリアンの融合を楽しんで欲しい。

Information

メニュー/アラカルトでは一律、前菜1,200円、パスタ1,500円、メイン2,000円。七面鳥と地野菜のスープ仕立て 2,000円、七面鳥モモ肉と白菜のタヤリン1,500円、ほか

住所
輪島市河井町3-158-1
問い合わせ先
0768-23-4266
詳細データ
営/11:30~15:00(L.O.13:30)、18:00~22:30(L.O.21:00)
休/水曜、第1・2木曜 
P/4台
※掲載されている情報は、'13年02月05日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。


最近オープンしたお店

2018年2月1日(木)リニューアル

金澤文苑堂 入江店

[東力/複合書店]

2018年2月1日(木)オープン

和まる

[久安/焼肉]

大衆焼肉のコンセプトで、広々とした2号店を久安にオープン。

2018年2月1日(木)オープン

あんやとや

[高柳/お好み焼き・鉄板焼き]

能登牛・能登豚のお好み焼き・鉄板焼きに注目。

2018年1月20日(土)オープン

Leto / PHAETON KANAZAWA / OLD JOE STORE KANAZAWA

[南町/ファッション]

カリスマ店がプロデュースする新しいファッションの発信地。

2018年1月15日(月)移転オープン

箸一

[片町/居酒屋]

高尾台で親しまれた評判店が、ついに片町へ移転オープン。

2018年1月11日(木)オープン

ヨシオカ モータース

[駅西/カーショップ]

車のことを気軽に相談できる新店が駅西新町に誕生。

2018年1月11日(木)オープン

松葉ともみじ

[片町/焼鳥]

シンプルながら奥深い味わい。焼師がこだわり抜いた一本を。

2017年12月24日(日)オープン

NOTOHIBAKARA BAKERY

[駅西新町/ベーカリー]

構造材や内装に能登ヒバを使ったベーカリーが誕生。

2017年12月23日(土)移転オープン

AASHIRWAD

[香林坊/インド・ネパール料理]

ゆったりとしたスペースで、異国の味を心ゆくまで楽しむ。

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