珠洲焼「伏見窯」と食事処「典座（てんぞ）」からなる『織陶苑（しょくとうえん）』。「典座」では窯主の坂本好二さん親子による珠洲焼と、北前船によって江戸末期に運ばれた貴重な器で楽しむ郷土料理コースを用意している。料理を手掛ける信子さんは「蔵に眠っていた器を使うことで器本来の仕事を全うさせられたら」と語る。作り手と語り、器に触れ、料理を味わうことで、器をより深く識ることができる。

昔の農家ならではの田の字の間取りをそのままにした古い日本家屋に、国内外の作家による器のほか、素朴ながら味わい深い暮らしの小物が並ぶ。「日々の暮らしを通じて美しいものを提案したい」と語るのは店主の舟見有加さん。展示にも趣向を凝らす。古い文机や御膳入れはディスプレイの台に、さびた鉄板はオブジェとなり、古道具を生き返らせるヒントとして訪れる人々を楽しませている。

塗師屋の老舗『松本石太郎漆工房』が「漆のよさを知り、日常的に使って欲しい」と設けたギャラリー。漆の知識や漆器の扱い方のコツを分かりやすく解説している。
2007年に起きた能登半島地震からの復興を機に、輪島の更なる魅力発信になればと、地酒を輪島塗の酒器で試飲するコーナーも設置。蔵の在庫を活かしたアウトレットの品も見逃せない。

能登で育まれた自由な感性を活かし、輪島塗の新境地を開拓した作家、角偉三郎（かどいさぶろう）の作品を展示。思わず手に取りたくなるようなあたたかみを宿すもの、輪島塗の枠を飛び越えた斬新な作品、使い手のイマジネーションを広げる器が並ぶ。とりわけ目を惹くのが充実した酒器の数々。酒をこよなく愛した氏の思いが伝わってくる。