2010年10月に、床や壁にステンドグラスや九谷焼のタイルをあしらい、明治時代の総湯を復元した「古総湯」。シャワーやカランを使用しない「洗い場のない」浴室で、源泉掛け流しの湯に包まれながら、当時の入浴方法を体験することができる。また、2階は湯上がりに涼むことができる空間となっている。
石川県加賀市山代温泉18-128 TEL/0761-76-0144営/6:00~22:00休/第4水曜6:00~12:00 P/70台料金/大人500円、中人200円、小人100円、3歳未満無料