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金沢日和 | 金沢・加賀・能登でおすすめのお土産30選 和菓子・洋菓子・食品 和菓子

おいしい”を大切な人に。贈っても、もらっても嬉しい手土産30選。
石川県を代表する銘菓や珍味を集めました。いずれも、市民に愛される、粒ぞろいの品々です。

箔一

金箔入り清酒 金華

金華清酒と彩煌酒器セット10,800円

華やかに金箔が舞う、ハレの日の1本。

箔一

上/箔工芸品の酒器と組み合わせて楽しみたい。下左/セットがお薦め。下右/金の舞う様子が美しい。

箔一

左/金のカップと食用箔のセットは、ティータイムを華やかに演出。上/写真のセットで10,800円

金沢が全国に誇る金箔文化。金箔は古くから食用にも使われており、縁起物として重宝されてきた。料亭などで催される慶事の席など特別な機会に用いられることが多く、限られた人たちのものでもあった。そうした歴史や伝統をふまえ、現代的なライフスタイルにあわせて、より気軽に多彩なシーンで食用箔を利用できるよう進化させたのが『箔一』だ。中でも『金華』は人気の商品の一つ。酒造りの文化と箔文化という地元が誇る二つの文化が融合。透き通った清酒の中に、きらめく金箔が美しく舞う。優美で煌びやかなその風情は、食卓を一挙に華やかな雰囲気に変えてくれる。ハレの日にふさわしい「祝い酒」というべき一本だ。正月の食卓のほか、家族の喜びの席にもおすすめ。企業や団体のアニバーサリーの際などに、乾杯の酒として使うのも一興だ。特に年末年始には、金沢らしいギフトとして金箔工芸品とセットになったギフトが人気だ。ハレの日に使いたい品として、県内はもとより、県外の方にもおすすめしたい。

取り扱い

本店箔巧館、アトリオ店、金沢駅百番街店、東山店、エムザ店、兼六園店。ホームページから取り寄せも可。

箔一オンラインショップ https://hakuichi.jp/

DATA

石川県金沢市森戸2-1-1
TEL.076-240-8911
営/9:00~18:00
休/なし(1月1日は休み)
P/あり
https://kanazawa.hakuichi.co.jp/

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