加賀・能登・金沢の手みやげ

数多の魅力的な商品の中から、今、差し上げたいもの、買って食してみたいものを厳選し、先様の心に残る、お集まりの場を盛り上げる、そんな逸品を集めました。

山海の恵みを味わう名品

日本海に白山、犀川や浅野川、手取川など。自然に恵まれたこの土地には豊かな食材が揃います。山海の幸を丁寧に仕込んだ地元の名物を選びました。

『加賀守岡屋』

焼きいなり

『加賀守岡屋』の焼きいなり

分厚く香ばしい、本格焼きいなり。

鶏ごぼう、ちらし、ホタテ、金時いも赤飯、五穀米の5種類を揃える。4個入1,800円、8個入3,600円。

消費期限・賞味期限/冷凍で180日

加賀守岡屋

TEL.076-254-0160(『金澤兼六屋』内)
http://www.moriokaya.jp/

石川県金沢市兼六町2-3
営/9:00~17:00
休/第2・4木曜 P/なし
取扱い/金澤兼六屋ほか
取扱い期間/通年 取寄せ/可

加賀・能登の美味さかな錢福屋』

福さば(〆鯖のこうじ漬け)

『錢福屋』の福さば(〆鯖のこうじ漬け)

複雑な旨みが後をひく絶品。

1枚648円。脂ののった大振りのさばのみを使う。創業時より水産物と発酵食品にこだわってきた同社の知恵を結集。

消費期限・賞味期限/冷凍で60日

錢福屋

TEL.076-275-5931
http://zenifukuya.com/

石川県白山市倉部町200
営/8:45~17:45
休/日曜 P/5台
取扱い/いしかわ百万石物語江戸本店 他
取扱い期間/通年 取寄せ/可

鰤のたたき本舗逸味潮屋』

天然能登寒ぶりのたたき

『逸味潮屋』の天然能登寒ぶりのたたき

鰤の旨みと脂を手炙りで凝縮。

「天然能登寒ぶりのたたき」は1個150~300gで100gあたり1,620円。発送は冷凍便で、冬季・数量限定。

消費期限・賞味期限/冷凍で60日

逸味潮屋

TEL.076-240-7577
http://ushioya.com/

石川県金沢市西金沢2-168-1
営/9:00~18:00 休/日曜、祝日
取扱い/百番街店、近江町いちば店、徳光店、ひがし茶屋街店
取扱い期間/12~2月 取寄せ/可

かに専門店・うなぎ・どじょう蒲焼川木商店』

加能ガニ

『川木商店』の加能ガニ

近江町で最も老舗のカニ専門店。

一杯6,000円~30,000円程度。石川県の漁場で水揚げされた「加能ガニ」は寒くなる12月から2月にかけて身の入りがよくなるという。

消費期限・賞味期限/冷蔵で3日

川木商店

TEL.076-231-5982
http://www.kaninokawaki.co.jp/

石川県金沢市青草町88
近江町いちば館1階(新通り入口)
営/8:30~17:00(蒲焼9:00~)
取扱い/店舗にて
取扱い期間/11月7日~3月20日迄 取寄せ/可

『月の宵』

スープ最中
クラムチャウダー、クリームチーズ、トマト、コーン、オニオン、カレーなど

『月の宵』のスープ最中

色んな味わいのスープ最中。

各270円。最中の鮮やかな色は、パプリカや赤キャベツで色を付けており、着色料は不使用なので体にやさしい。

消費期限・賞味期限/常温で180日

月の宵

TEL.076-222-2118
http://tsukinoshou.jp/

石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち1階
営/10:00~19:00
休/なし P/あり
取扱い/かなざわはこまち
取扱い期間/通年 取寄せ/可

『珍味のかさい』

のどぐろ生姜しぐれ煮

『珍味のかさい』ののどぐろ生姜しぐれ煮

のど黒の旨味とピリ辛が絶妙。

1個648円。手頃な価格が嬉しい「のどぐろ生姜しぐれ煮」。シンプルに、熱々のご飯にそのままかけていただきたい。

消費期限・賞味期限/常温で150日

珍味のかさい

TEL.076-247-2262
http://www.kasaifoods.co.jp/

石川県金沢市米泉町8-8
営/9:00~18:00、祝~17:00
休/日曜 P/7台
取扱い/本店、金沢駅、金澤兼六屋
取扱い期間/通年 取寄せ/可

『金澤北珍 肴の匠 あんと店』

輪島産 鮮魚干しのどぐろ

『金澤北珍 肴の匠 あんと店』の輪島産 鮮魚干しのどぐろ

地元漁師が絶賛、最高級ののど黒。

1袋3,132円~(サイズによって異なる)。冷風で干しあげることによって余分な水分を除去し、旨味をぎゅっと凝縮。最高級の風味を堪能できる。

消費期限・賞味期限/冷凍で60日、解凍後冷蔵5日

金澤北珍 肴の匠 あんと店

TEL.076-260-3738
http://www.hokuchin.co.jp/

石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街
営/8:30~20:00
休/なし P/提携Pあり
取扱い/はくさん街道市場
取扱い期間/通年 取寄せ/可

和酒と旬菜 なごみ料理ひづき』

薬膳鍋

『ひづき』の薬膳鍋

人気の名物鍋を自宅で楽しめる。

2人前2,592円。内容は、能登産豚肉200g、生姜スライス、ニンニク、薬膳だし。お好みの野菜を加えて楽しみたい。

消費期限・賞味期限/冷蔵で当日

ひづき

TEL.076-263-5858
http://ouchide-izakaya.jp/

石川県金沢市堀川新町2-53
取扱い/ひづき
取扱い期間/通年 取寄せ/配達エリア(金沢市、野々市市、白山市(旧松任地区)、内灘町、津幡町)
税別1万円以上で配達無料

▶加賀文化を代表する老舗の味

加賀藩ゆかりの銘菓から、市民に愛され続けてきたお菓子。また、老舗が生み出した新しい味わいなど、石川県では外せない、代表的な味覚を紹介します。

▶アイデアが光る新定番みやげ

藩政時代からの食文化を受け継ぎ、今でも、この街では多彩な新商品が生み出されています。石川県の新しい名物は、工夫を凝らした味わいが魅力です。

表記について

紹介されている商品の中には、特定の季節しか扱わないもの、天候や収穫状況、時期などにより内容や数量、価格が変動するもの、商品の形状や包装等が変更するものなどがございます。詳細については直接、各店へお問い合わせの上、ご確認ください。

掲載されている商品等の価格は、特記がない場合は原則として消費税率8%での税込価格です。

データは2016年12月に調査したものです。価格が変わることがございますので、ご了承下さい。

月刊 金澤

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

北欧の家具、インテリア雑貨、玩具など販売 フィンルース
北陸求人ドットコム
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和