金沢日和 | 加賀・能登・金沢の手みやげ

数多の魅力的な商品の中から、今、差し上げたいもの、買って食してみたいものを厳選し、先様の心に残る、お集まりの場を盛り上げる、そんな逸品を集めました。

和菓子

『森八』

長生殿

『森八』の長生殿

厳選された素材と、昔ながらの製法を守る名菓。

森八の名菓「長生殿」、4 枚入り1,080円、8 枚入り2,052円、16 枚入り3,996円、24 枚入り6,048円。貴重な徳島の阿波和三盆糖に北陸産のもち米粉、紅色の落雁は紅花の天然色素にて染め上げるなど伝統的な製法を守っている。

【消費期限・賞味期限】
直射日光・高温多湿を避けて保存、約30日

森八

TEL.076-262-6251
http://www.morihachi.co.jp/

石川県金沢市大手町10-15
営/9:00~18:30、茶寮・金沢菓子木型美術館は9:00~17:00
休/なし(1月1日、2日は休み) P/10台
取扱い/本店、金沢駅店、東山店他森八各店にて販売
取扱い期間/通年 取寄せ/可

『柴舟小出』

山野草

『柴舟小出』の山野草

創業100年の厚みが、彩豊かな品揃えに映る。

「山」と「野」は蒸しカステラと抹茶のそぼろ餡が二層になったお菓子。「草」は小豆の入った生地に加賀の丸芋を使用し、かるかん風に蒸し上げた。 ほんのりとした甘さが特徴。8個箱入り1,404円、12個入り2,160円。

【消費期限・賞味期限】
常温2週間

柴舟小出

TEL.076-243-2331
https://www.shibafunekoide.co.jp

石川県金沢市野町3-2-29
営/9:00~18:00
休/水曜日、不定休 P/4台
取扱い/野町店、本社横川店、いなほ店、駅西店、東山店、香林坊大和、めいてつ・エムザ、金沢百番街店など

きんつば中田屋』

きんつば

『中田屋』のきんつば

素材にこだわった名品は全国に多くのファンを持つ。

大粒の小豆と薄衣をつけ、焼きあげられた皮は愛され続ける伝統の味わいだ。小豆の炊き具合も絶妙な塩加減も職人の技が光る。5個入 842円~。

【消費期限・賞味期限】
常温で10日間

中田屋

TEL.076-252-4888
http://www.kintuba.co.jp

石川県金沢市元町2-4-8
営/9:00~19:00
休/なし ※1月1日・2日は休 P/10台
取扱い/元町店、金沢百番街店、東山店、めいてつ・エムザ店、香林坊大和店、観光物産館、小松空港他

歳時和菓子越山甘清堂』

金城巻

『越山甘清堂』の金城巻

歳月の移り変わりを愛で和菓子を楽しむ生活文化。

独特の食感が魅力の半生菓子。第25 回全国菓子大博覧会にて名誉総裁賞を受賞した銘菓だ。優しい味わいで、老若男女幅広く楽しめる。1個162円。

【消費期限・賞味期限】
常温で11日

越山甘清堂

TEL.076-221-0336
http://www.koshiyamakanseido.jp/

石川県金沢市武蔵13-17
営/9:00~18:00
休/水曜 P/あり
取扱い/本店、大和店、エムザ店、あんと店、近江町店、杜の里店、アピタ金沢店、金沢兼六屋、黒門小路

金澤福うさぎ』

銘菓 福うさぎ

『福うさぎ』の銘菓 福うさぎ

5種類の風味が楽しめる心もはねる人気のお菓子。

5種類の福うさぎのセットもいろいろ。5種15個詰め合わせが2,052円、5種20個詰め合わせが2,754円。ひゃくまんさんバージョンもある。

【消費期限・賞味期限】
常温で20日

福うさぎ

TEL.076-225-8200
http://www.fukuusagi.jp

石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち1階
営/10:00~19:00
休/不定休 P/地下駐車場23台
取扱い/野々市店、金沢百番街あんとなど

御菓子司雅風堂』

加賀 華てまり

『雅風堂』の加賀 華てまり

丁寧に、丹念に、一品一品を手作りで。

金沢の伝統工芸・加賀手まりをモチーフにした菓子。北海道産小豆の粒餡に、細かく刻んだくるみをふんだんに混ぜて、ひと口サイズに丸めて、和三盆糖をまぶし、上品な味わいに仕上げてある。12個入1,556円、15個入1,944円、18個入2,333円。

【消費期限・賞味期限】
常温で14日

雅風堂

TEL.076-276-3488
http://www.gafudo.co.jp

石川県白山市布市1-239
営/9:00~18:00
休/なし P/あり
取扱い/八日市店、金沢百番街あんと店、はくさん街道市場店、小松空港店

和菓子加賀陣屋』

加賀の殿様

『加賀陣屋』の銘菓 加賀の殿様

見た目の分かりやすさと優しい甘さで手みやげに。

10個入のほかに、15個入(1,890円)、20個入(2,484円)の詰め合わせもある。金沢金箔をあしらった、金沢みやげにふさわしいお菓子。

【消費期限・賞味期限】
常温で30日

加賀陣屋

TEL.0120-200-133
http://www.kagajinya.com

石川県加賀市河南町ヌ-57
営/9:00~18:00
休/火曜 P/10台
取扱い/本店、金沢百番街あんと店、小松空港

『あんの真田』

金澤あんスプレッド 能登大納言つぶあん

『あんの真田』の金澤あんスプレッド 能登大納言つぶあん

塗って、のせて、混ぜて楽しむ能登大納言あん。

甘さは控えめに、小豆の豊かな風味が口いっぱいに広がる逸品は、パンに塗るもよし、お餅やアイスに添えるもよし。栄養価に富んだ小豆のおいしさを、毎日の食卓に気軽に取り入れられる。1瓶(120g入り)724円。

【消費期限・賞味期限】
製造日から常温で1年

あんの真田

TEL.076-252-7823
http://ankofoods.co.jp/

石川県金沢市京町24-24
取扱い/めいてつ・エムザ黒門小路、香林坊大和かがやき屋本店、新出製パン所
※本社での直販は行っておりません。

『多聞堂』

甘えびせんべい えび恋し

『多聞堂』の甘えびせんべい えび恋し

甘えびの豊かな風味が口に広がる上質なせんべい。

金沢港水揚げの甘えびを使い、吟味されたうるち米でパリッと焼き上げた煎餅で、甘えびの風味を活かし、なおあっさりとしたサラダ味に仕上げたうす焼きせんべいである。一口噛めば、甘えびの豊かな風味と香ばしさが口いっぱいに広がる。26枚入864円。

【消費期限・賞味期限】
常温で120日

多聞堂

TEL.076-260-3755
http://www.100bangai.co.jp/tenantinfo

石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと内
営/8:30~20:00
休/なし P/100台
取扱い/金沢百番街あんと内多聞堂

たい焼き工房土九』

金沢たい焼き(つぶあん)

『土九』の金沢たい焼き(つぶあん)

コクと旨味が溢れる北海道産小豆の風味。

生地に自信があるから羽根付きで提供。毎朝炊きあげる自家製小豆餡に絶賛の声多し。自家製生地に粒あんを載せる。尻尾まであんこたっぷり。1尾150円。

【消費期限・賞味期限】
常温で当日中

土九

TEL.076-294-5053
http://tsuchiku.com

石川県野々市市三納2-178
営/10:00~ ※無くなり次第終了、事前のご予約で出来立てを用意
休/火曜 P/6台

表記について

掲載されている商品等の価格は、特記がない場合は原則として消費税率8%での税込価格です。価格が変更する場合がありますので、詳細は各店にお問い合わせください。

本書のデータは2017年12月に調査したものです。価格が変わることがございますので、ご了承下さい。

年末年始や夏期休業等、詳細につきましては、各店にお問い合わせください。

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