金沢日和 | スポット情報

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炭火焼肉長兵衛ちょうべえ

炭火焼肉長兵衛

確かな目利きが評判。かほくエリアの実力派。

店主・狩谷さんの目利きで上質な肉を提供する『長兵衛』。地元の常連客はもちろん、金沢や押水方面のファンにも愛され、2018年で開店18年を迎える。親子2代で開拓した独自の仕入れルートを生かし、国産和牛は塊肉のまま仕入れて店内でさばいて提供。リーズナブルな価格設定は、確かな解体技術や業者からの信頼があるからこそ。常連客の要望から生まれたという「和牛3点盛り」や「肉厚カルビステーキ」など提供方法にも一工夫。事前に頼んでおけば、誕生日のお祝い肉セットも対応してくれるなど、ゲストに旨い肉を楽しんでほしいという、店主の思いが現れている。普段使いからハレの日のお祝いディナーまで頼れる同店。肉好きならぜひ一度訪れてみてほしい。

Information

●黒毛和牛三種盛り3,290円(税別)
●新メニューも続々と登場。
●BBQセットのテイクアウトも可。
●FacebookやInstagram『長兵衛』アカウントで随時情報発信中。

住所
石川県かほく市高松ユ57-14
電話番号
076-282-5550
営業時間
17:00~22:30(L.O.)
定休日
月曜(祝日の場合は翌日)
予算
3,500円~
カード
不可
駐車場
20台
公式SNS
公式サイト
「長兵衛」のサイトへ
※掲載されている情報は、2019年7月18日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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