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金沢日和 | スポット情報

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FUZON KAGA Cafe and Studioフゾンカガ カフェアンドスタジオ

FUZON KAGA Cafe and Studio

地域と人との交流を育む「屋内型公園」。

かつて魚市場として活用されていたという築約80年の建物を改修したカフェ。木地師の工房が併設され、間近に職人技を目にできるのもユニークだ。バリスタ・右谷晃治さんが丁寧に淹れるコーヒーやカフェラテが人気だが、フードメニューも評判。ボリューミーなオープンサンドイッチやもちもちのニョッキなど、地元産の野菜やパンを用いたメニューが揃う。伝統や産直の力、もの作りへの敬意を食を通して感じることができる。

住所
石川県加賀市大聖寺魚町21
電話番号
080-4253-5034
営業時間
10:00~19:00(L.O.18:30)
定休日
木曜
席数
30席 ※禁煙
駐車場
6台
※掲載されている情報は、2019年2月6日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2019年11月22日(金)オープン

雅風堂 本店

[白山市スイーツ]

老舗和菓子屋が提案する全く新しいWagashiショップ。

2019年11月14日(木)オープン

CAFĒ DE H ~LE MUSĒE DE H~

[金沢市カフェ]

世界的パティシエ辻口博啓氏が手掛ける『ル ミュゼ ドゥ アッシュ』のカフェスタイルが誕生。

2019年11月5日(火)オープン

SALUD

[金沢市エステサロン]

24時間対応のセルフエステが金沢の中心部にオープン。

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MEAT MEET

[金沢市その他]

ブランド肉を多彩な調理法で楽しませる注目店が誕生。

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中庄 本店

[金沢市居酒屋]

店主のこだわりが詰まった、焼き物と創作料理の店。

2019年10月13日(日)オープン

JURAKU

[金沢市スイーツ]

老若男女が夢中になるスイーツドリンクの宝庫。

2019年10月10日(木)オープン

Salt

[金沢市その他]

新鮮なシーフード料理と、様々なワインを堪能できる店。

2019年10月10日(木)オープン

メンズクール・エステティック

[野々市市エステサロン]

速い、痛くない最新LED脱毛 メンズ専用脱毛サロン誕生。

2019年10月10日(木)オープン

里楽 ~riraku~

[金沢市エステサロン]

自身の敏感肌改善の知識と技術を凝縮したエイジングケア。

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