金沢日和 | スポット情報

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2018年10月3日(水)オープン!

RistoranteSUGIYAMAスギヤマ

RistoranteSUGIYAMA

新鋭シェフの斬新な発想。サプライズな一皿に注目。

野町広小路交差点の角、存在感ある外観が印象的な『安藤芳園堂ビルヂング』。その2階に県内外の有名店で腕を磨いた若きシェフがイタリアンレストランをオープン。イタリアンをベースとしながらも、金沢の郷土料理の要素を取り入れるなど、自由な発想から生まれる料理の数々は斬新の一言。『味はもちろん目でも料理を楽しんでほしい』と器づかいや盛り付けにも工夫を加え、いつでもサプライズを与えてくれる。この驚きがこの店の真骨頂だ。メニューに表記されるのは素材のみ。提供されるまではどんな料理かお楽しみという演出も心憎い。

Information

ランチコース1,870円~、ディナーコース4,800円~
メニューはコースのみだがアラカルトは要相談。
街中にありながら、ビルの向かい側と裏側合わせて駐車場8台を完備
Wi-Fi環境あり
予約、その他の問い合わせは午前中または夕方がおすすめ

住所
石川県金沢市野町1-2-43 安藤芳園堂ビルヂング2F
電話番号
076-225-3080
営業時間
11:30~14:00、18:00~21:00
定休日
月曜
駐車場
8台
※掲載されている情報は、2019年3月5日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2019年9月9日(月)オープン

片町焼肉 喰KUU 金澤本店

[金沢市焼肉]

金澤では珍しい褐毛和牛あか牛を提供する注目の焼肉店。

2019年9月5日(木)オープン

間借りランチの朝顔

[加賀エリアレストラン]

全国各地のパンフェスで、注目のパン屋がランチ開始。

2019年8月24日(土)オープン

GOSSIP GOLF

[金沢市セレクトショップ]

ファッショナブルに進化したゴルフウエアが集結。

2019年8月23日(金)オープン

Meru Stand

[野々市市スイーツ]

手ごねした自家製タピオカはもちもち柔らかな絶妙の食感。

2019年8月17日(土)リニューアル

エイムフェイス

[白山市フィットネス]

女性が安心してトレーニングできる施設に。

2019年8月11日(日)オープン

D-SPACE

[加賀エリアヘアサロン]

複数の完全個室で施術する美容と脱毛の新サロン登場。

2019年8月11日(日)オープン

アイソラシ -aisorashi-

[金沢市ジュエリー]

ブライダルリングで経験豊富な職人がその日のうちにつくってくれる。

2019年8月8日(木)オープン

柳屋茶楽 金沢店

[金沢市カフェ]

本場台湾の五つ星ホテルで使用される最高級タピオカが絶品。

2019年8月8日(木)移転

金鼎樓

[金沢市中華]

気軽なランチから宴会まで。誰もが楽しめる味わいを。

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