観光情報サイト 金沢日和

金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

2017年9月1日(金)オープン!

江戸前 鮨処ジン

江戸前 鮨処人

少しずつ盛上がるJR小松駅前で渋く光る大人の本格鮨店。

還暦を迎えた主人の武腰さんは、第二の人生をどうしてもやりたかった鮨に賭け、一念発起。修業の旅を終え、2017年秋、小松駅前の商店街に店を開いた。東京では寿司の学校で基礎をみっちり学び、金沢では有名鮨店で修業。木肌もまぶしい小ぶり店で、昔からある「江戸前」にこだわる。新鮮なネタの旨みを引き出すために赤酢を使う。握りに懐の深い人生の味わいすら感じられる話題の店だ。

Information

●塔コース5,000円(前菜2種、造り2種、握り9貫、留椀)、一コース7,000円(前菜3種、造り2種、握り12貫、留椀)、泰コース9,000円(前菜5種、造り2種、握り14貫、留椀)。追加もOK。

住所
石川県小松市飴屋町20
電話番号
0761-46-6515
営業時間
18:00~翌2:00(L.O.翌1:00)
定休日
日曜
席数
カウンター5席、個室1室4席
※掲載されている情報は、2019年4月11日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2019年11月22日(金)オープン

雅風堂 本店

[白山市スイーツ]

老舗和菓子屋が提案する全く新しいWagashiショップ。

2019年11月14日(木)オープン

CAFĒ DE H ~LE MUSĒE DE H~

[金沢市カフェ]

世界的パティシエ辻口博啓氏が手掛ける『ル ミュゼ ドゥ アッシュ』のカフェスタイルが誕生。

2019年11月5日(火)オープン

SALUD

[金沢市エステサロン]

24時間対応のセルフエステが金沢の中心部にオープン。

2019年10月24日(木)オープン

MEAT MEET

[金沢市その他]

ブランド肉を多彩な調理法で楽しませる注目店が誕生。

2019年10月13日(日)オープン

中庄 本店

[金沢市居酒屋]

店主のこだわりが詰まった、焼き物と創作料理の店。

2019年10月13日(日)オープン

JURAKU

[金沢市スイーツ]

老若男女が夢中になるスイーツドリンクの宝庫。

2019年10月10日(木)オープン

Salt

[金沢市その他]

新鮮なシーフード料理と、様々なワインを堪能できる店。

2019年10月10日(木)オープン

メンズクール・エステティック

[野々市市エステサロン]

速い、痛くない最新LED脱毛 メンズ専用脱毛サロン誕生。

2019年10月10日(木)オープン

里楽 ~riraku~

[金沢市エステサロン]

自身の敏感肌改善の知識と技術を凝縮したエイジングケア。

>> 新店情報をもっと見る
Clubismオンライン クーポン

プレゼント

http://www.kanazawabiyori.com/contents/wp-content/uploads/2019/11/prettl191201-1.png

ランキング

おすすめ情報

Clubism online
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc