金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
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2018年7月5日(木)オープン!

みそカフェmisolaミソラ

みそカフェmisola

ヘルシーな料理で発酵食の可能性に驚く。

永平寺御用達の老舗味噌屋『米五』が「味噌の新しい使い方を提案したい」と2018年夏にオープンさせたショップ『みそ楽』内のカフェ。全てのメニューに味噌をはじめ甘酒や塩麹を使い、発酵食の風味を生かした様々な品が楽しめるランチプレートやスイーツ、カレーなどを提供。通常塩や砂糖を使うようなメニューでは、代わりに味噌や塩麹、甘酒やゆずみそを使うといった工夫でも人気が高く、そのアレンジを参考にする人も少なくない。味噌作りの時期はワークショップも開催している。

住所
福井県福井市春山2-25-1 みそ楽2F
電話番号
0776-43-0525
営業時間
11:00~14:00、14:00~17:00
定休日
水曜、月曜が祝日の場合翌火曜
席数
27席
駐車場
9台
※掲載されている情報は、2019年6月18日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2019年9月20日(金)リニューアル

まつもと上部頸椎カイロプラクティック

[金沢市整体]

施術室が広くなり、全面リニューアル。

2019年9月9日(月)オープン

片町焼肉 喰KUU 金澤本店

[金沢市焼肉]

金澤では珍しい褐毛和牛あか牛を提供する注目の焼肉店。

2019年9月5日(木)オープン

間借りランチの朝顔

[加賀エリアレストラン]

全国各地のパンフェスで、注目のパン屋がランチ開始。

2019年8月24日(土)オープン

GOSSIP GOLF

[金沢市セレクトショップ]

ファッショナブルに進化したゴルフウエアが集結。

2019年8月23日(金)オープン

Meru Stand

[野々市市スイーツ]

手ごねした自家製タピオカはもちもち柔らかな絶妙の食感。

2019年8月17日(土)リニューアル

エイムフェイス

[白山市フィットネス]

女性が安心してトレーニングできる施設に。

2019年8月11日(日)オープン

D-SPACE

[加賀エリアヘアサロン]

複数の完全個室で施術する美容と脱毛の新サロン登場。

2019年8月11日(日)オープン

アイソラシ -aisorashi-

[金沢市ジュエリー]

ブライダルリングで経験豊富な職人がその日のうちにつくってくれる。

2019年8月8日(木)オープン

柳屋茶楽 金沢店

[金沢市カフェ]

本場台湾の五つ星ホテルで使用される最高級タピオカが絶品。

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