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金沢日和 | スポット情報

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2019年2月11日(月)オープン!

日本茶と西洋甘味胡京コマチ

日本茶と西洋甘味胡京

スイーツと日本茶のマリアージュを提案。

2019年2月にオープン。日本茶に興味があり独自に勉強した店主の小林さんは「日本茶に合うのは和菓子ではなく糖」と考え「日本茶×洋菓子」をテーマに。寿司店で間借り営業するスタイルも話題だ。「最後の一口まで完璧に」と食べ進める流れを計算しながら組み立てられたパフェは定番と限定の3種類があり、それぞれに彼の創作意欲が発揮されている。

住所
石川県白山市井口町ろ56-17(寿し善内)
電話番号
090-5681-5947
営業時間
12:00~15:00(L.O.14:30)
定休日
木曜、不定休(HP参照)
席数
18席
駐車場
7台
公式サイト
「胡京」のサイトへ
※掲載されている情報は、2019年8月6日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2019年11月5日(火)オープン

SALUD

[金沢市エステサロン]

24時間対応のセルフエステが金沢の中心部にオープン。

2019年10月24日(木)オープン

MEAT MEET

[金沢市その他]

ブランド肉を多彩な調理法で楽しませる注目店が誕生。

2019年10月13日(日)オープン

中庄 本店

[金沢市居酒屋]

店主のこだわりが詰まった、焼き物と創作料理の店。

2019年10月13日(日)オープン

JURAKU

[金沢市スイーツ]

老若男女が夢中になるスイーツドリンクの宝庫。

2019年10月10日(木)オープン

Salt

[金沢市その他]

新鮮なシーフード料理と、様々なワインを堪能できる店。

2019年10月10日(木)オープン

メンズクール・エステティック

[野々市市エステサロン]

速い、痛くない最新LED脱毛 メンズ専用脱毛サロン誕生。

2019年10月10日(木)オープン

里楽 ~riraku~

[金沢市エステサロン]

自身の敏感肌改善の知識と技術を凝縮したエイジングケア。

2019年10月7日(月)オープン

onlaCRU

[金沢市雑貨・インテリア]

作家ものの器・木工品を中心に揃えた大人好みの生活雑貨屋。

2019年10月7日(月)リニューアル

げんかん

[金沢市居酒屋]

メニューを一新し、郷土愛にあふれた寿司居酒屋に変身。

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