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スポット情報

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インドめしティルパティ

インドめしティルパティ

ホットなグリルカレーをバリエ豊富に楽しめる店。

インドの5ツ星ホテルで経験を積んだオーナーのモハン・クマール・タパさんが、インドで身につけた食文化と、修業先で学んだ様々な国の調理法を融合させたインド料理店。料理は全体的に辛さ控えめで調理され、メニューの種類も豊富なため3世代で訪れる客も多い。
メニューの開発にも熱心で、冬には4種ものグリルカレーを揃えており、限定メニューは特に人気が高い。一口にグリルカレーといっても、魚介を使ったカシューナッツカレーやバターが香る濃厚なチキンカレーなど具材もベースも異なる。中でも珍しいものはオープン時から人気を博す「キーマジャングリ」。通常のグリルカレーと違い、中身は野菜がたっぷりと入ったカレーのみでライスやナンは別で添える。元々はインドの料理だが、現地の町場の店ではあまり見かけず、高級なホテルやレストランで提供されるものだとか。モハンさんの経験が反映された冬にぴったりの熱々カレーだ。

住所
石川県金沢市藤江北4-490
電話番号
076-267-4677
営業時間
11:00~14:30(L.O.)※土・日・祝は11:00~16:00(L.O.15:00)、17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日
水曜
席数
36席
駐車場
14台
※掲載されている情報は、2019年12月16日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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