【金沢・秋スイーツ】烏鶏庵の「烏骨鶏かすていら 栗」で、贅沢な午後のひとときを。

秋だけの贅沢。しっとりとしたかすていらと歯ごたえのある栗の食感の違いを楽しむ、季節を感じるお菓子。

1週間に1個だけ卵を産むという烏骨鶏。金沢市郊外の自然豊かな直営農場で育った烏骨鶏の卵をふんだんに使用した『烏鶏庵（うけいあん）』の「烏骨鶏かすていら」は、上質なお菓子を作り続ける姿勢とその濃厚な味わいで、全国各地にファンのいる人気商品だ。

そんな同店の烏骨鶏かすていらに、毎年人気の季節限定品「烏骨鶏かすていら 栗」が登場。定番のプレーンかすていらの底に、栗の甘露煮をたっぷりと敷き詰めた食べ応えのある一品だ。かすていらは、甘露煮との味のバランスを考え、通常よりも甘さ控えめで製造。しっとりとしたかすていらと、歯ごたえのある風味豊かな栗の食感の違いを楽しめる、秋にぴったりのお菓子に仕上がっている。

「烏骨鶏かすていら 栗」は、一本から購入できるほか、定番のプレーンかすていらとのセットでも販売。季節を感じるお茶の時間のお供としてはもちろん、ギフトにもぴったり。9月21日(月)の敬老の日や、日頃お世話になっている方への贈り物としてもおすすめだ。

期間

［開催中］2026年9月1日(火)〜10月31日(土)

時間

住所／石川県金沢市西念4-22
TEL／0120-367-054
営／9:30～18:30
休／なし（1月1日、1月2日は除く）

休日

なし（1月1日、1月2日は除く）

料金

【商品】(税込)
■【秋限定】烏骨鶏かすていら 栗
販売価格／2,160円
賞味期限／発送日から約17日
※カットされておりません

■【秋限定】烏骨鶏かすていら 栗・烏骨鶏かすていら プレーンセット
販売価格／3,844円
賞味期限／烏骨鶏かすていら 栗：発送日から約17日、烏骨鶏かすていら プレーン：発送日から約25日
※カットされておりません

詳細・備考

【取扱い】
■本店、泉ヶ丘店、東山店、金沢駅百番街店、金沢エムザ店、香林坊大和店
※ホームページからも購入可

場所

烏鶏庵 本店（石川県金沢市西念4-22）

公式サイト

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■ 烏鶏庵Instagram