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[ 金沢市 ]

ANAクラウンプラザホテル金沢

[ おせち三段重（和洋中） ]

37,000円（4~5人前）※税込

【壱の重】伊達巻、蟹砧巻、海老艶煮、本からすみ入奉書飾り、数の子醤油漬け、鰤照焼きなど（全 24 品）【弐の重】海老と野菜のテリーヌ、鴨のフォアグラムース、トリュフ入りのローストチキンなど(全 22 品）【参の重】広東式チャーシュー、紅ズワイ蟹の爪肉、鮑のオイスターソース煮、海老チリなど（全 19品）

種類豊富で目にも美しく。ホテルならではの質と味わいを堪能する。

　福を重ねるおせち料理。長寿や繁栄を願う、一つひとつの料理のいわれを大切にしながら、伝統を踏まえ現代様式にあう楽しさを加え今年もさらに深化した『ANAクラウンプラザホテル金沢』のおせち。ホテルクォリティの品質と味わいは期待を裏切ることなく、お重の蓋をあけると歓声があがるような華やぎに満ちている。ホテルならではの和、洋、中の味わいが楽しめる「和洋中おせち三段重」をはじめ、今年新登場の吟味した高級食材を惜しげもなく盛り込んだ「プレミアム和洋中一段重」、手ごろな「新春洋風オードブル」など、新年にふさわしい祝い重が各種用意されている。新しい年の幸福を願い、心を込めて丁寧に仕上げたおせち。次の味に期待が高まり、「ついまた一品」と箸が伸び、会話が弾むこと請け合いだ。

〔プレミアム和洋中一段重〕27,000円（2～3人前）【和食】黒豆煮金箔添え、鱈子昆布巻、梅麩甘煮、海老艶煮、銀穴子八幡巻など【洋食】牛ほほ肉のトマトソース煮、小イカのラタトゥイユムース詰めなど【中華】スモークダックロール、紅ズワイガニの千層仕立て、鮑醤油煮など（和・洋・中全47品）

─ 新春にふさわしい彩り豊かな料理 ─

〔新春洋風オードブル〕 18,000円（4人前）オマール海老のグラタン、北欧サラダのいくら添え、トリュフが香る鶏ガランティーヌ、オマール海老のリエット、ポークのリエットと杏子のコンポ―ト、ホタテのスモークのオイル漬け、紅鮭スモーク、ズワイ蟹のチーズサラダウニのムースなど（全30品）

DATA

金沢市昭和町16-3
TEL／076-224-6140（宴会予約係）
https://www.anacrowneplaza-kanazawa.jp/event/osechi/
オンラインでの予約はこちらまで

INFORMATION

■おせち三段重（和洋中）37,000円（4〜５人前）
■おせち二段重（和洋・和中・洋中から選択）25,000円（4〜５人前）
■プレミアム和洋中一段重 27,000円（2〜３人前）
■新春洋風オードブル 18,000円（4人前）
■雲海謹製特撰おせち重 60,000円（4〜5人前）【30個限定】
※すべて税込み

【申込締切】2020年12月25日（金）
【受け渡し】2020年12月31日（木） 10:00～17:00　 2階「多目的ルームセラヴィ」にて
【配達】可　有料： 1 個につき 1,000円　2020年12月31日（木）お届け　
※配達区域は本州全域と四国（青森県および離島など一部除外地域あり）　
※代引き可（手数料無料）
【その他】支払い方法：事前振込または商品受け取り時にお支払いください。