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金沢日和 | 【特集】金沢ランチ☆石川県・金沢市近郊のおしゃれランチ・人気のお昼ご飯

大切なあの人ととっておきのランチに。楽しい会話と美味しい一皿で幸せな時間をすごしたい。 金沢近郊にある、フレンチ・イタリアン・料亭・割烹・カフェなど、さまざまなジャンルのお店のちょっと特別なランチを紹介。

金沢の観光スポット「金沢日和」 > 特集 > 金沢ランチ☆石川県・金沢市近郊のおしゃれランチ・人気のお昼ご飯 > 千代ずし(ちよずし)
[ 七尾市 ]

能登前寿し

千代ずし(ちよずし)

千代ずし(ちよずし)

[ 能登前寿し（味噌汁付） ]

2,750円
地元の旬のネタを能登の里山で栽培した米で握った「能登前寿し」のセット。この他、能登前海鮮ちらし寿司や刺身盛り合わせ、季節の天ぷら盛り合わせや白エビの唐揚げ、茶碗蒸しなどサイドメニューも豊富。

　

七尾駅から少し離れた場所にある『千代ずし』。東京で修業を積んだ店主が江戸前の技法で能登半島の新鮮な魚を握る。魚は毎朝市場に行き地元七尾の定置網でとれたものを中心に仕入れており、日ごろ見ることが無いような限定メニューもある。お米は地元七尾の契約農家からのすし専用米「笑みの絆」を使用。落ち着いた雰囲気の店内で、徹底的なこだわりの逸品を手頃な価格で楽しむことができる。

千代ずし(ちよずし)
DATA

■住所／石川県七尾市松本町ニ25-1
■電話番号／0767-57-5316
■営業時間／11:30～14:00、17：00〜(21:30 ラストオーダー)※営業時間短縮
■定休日／水曜日
■席数／26席(カウンター：6席　テーブル席：4人用×1　小上がり：2人用×2　座敷：最大12人)
■個室／8人用
■駐車場／10台
■平均予算／平日昼:1,650円～、土日祝日昼:2,500円～、夜:2,000円～
詳細情報はこちら

※掲載されている情報は、2023年3月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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