ブルワリーレストラン
Bistro Oriental(ビストロオリエンタル)

金沢の地ビール醸造所『オリエンタルブルーイング』直営のレストランで、クラフトビール×ランチの優雅なひとときを。
水と空気が綺麗な金沢の奥座敷・湯涌に自社醸造所をもつ『オリエンタルブルーイング』。その直営レストラン『Bistro Oriental(ビストロ オリエンタル)』では、醸造所直送の香り豊かな金沢クラフトビールを常時5〜7種類、さらに国内産の人気クラフトビールもバリエーション豊かに揃えている。
ここでは地元の食材を使った前菜や肉・魚料理、パスタなどが味わえ、昼夜問わずビールとペアリングしやすい料理を提供。昼間は煮込みハンバーグ、きのこのドリアから選べるメイン1品に、サラダ、ドリンクがついたお手頃なランチセット(1,100円)や、能登豚を使ったボリュームあるランチまで様々な種類があり、ソフトドリンクはプラス550円で自社ビールに変更できるのも魅力。この他、自社の新鮮なビールとその日の日替わりおつまみ3種をいただける、お得な「昼飲みセット」(1,100円)も人気だ。

■左/「Bistro orientalのお任せコース」※価格要相談4000円〜。旬の食材を活かしたオリジナルコースは、ゲストの好みにあわせた料理一皿を提供する。女子会やちょっとした集まりにも使いやすいコースだ。■右/「昼飲みセット(1,100円)」新鮮な金沢クラフトビールと、日替わりおつまみ3種付き。
金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢2階
TEL/076-255-0029
営/11:00~23:00(L.O.22:00)※ランチ11:00〜14:00
※新型コロナウィルス感染拡大防止の為、上記営業時間を変更しております。
席/23席
支払い/現金、クレジットカード、電子マネー(WAON/iD/交通系/)
●Bistro Orientalの公式サイトはこちら
●Bistro Orientalの公式Instagramはこちら
●Bistro Orientalの公式Facebookはこちら
●Bistro Orientalの公式YouTubeはこちら
※掲載されている情報は、2022年2月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。