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金沢日和 | 【特集】金沢のおすすめランチ・人気のお昼ご飯

大切なあの人ととっておきのランチに。楽しい会話と美味しい一皿で幸せな時間をすごしたい。 金沢近郊にある、フレンチ・イタリアン・料亭・割烹・カフェなど、さまざまなジャンルのお店のちょっと特別なランチを紹介。

[ 袋町 ]

現代創作和食料理店

COIL(コイル)

COIL

[ 細巻き寿司 コンボ(6皿+天ぷら) ]

甘エビやネギトロなど、皿ネタは45種類の具材から好きな6 種類を選ぶことが出来る。自分で作り上げるという「体験」がスパイスとなって、より一層、美味しさと楽しさを感じさせてくれる。1,380円

日本の食文化を体感できる新感覚店。多彩な具材で自分だけの細巻寿司を。

日本の伝統的な細巻き寿司、日本茶、和菓子、天ぷらを現代風に進化させた『COIL』。45種類もの具材から選び、自分の手で完成させていく「細巻き寿司」他、煎茶、玉露、金沢棒茶など、店主が厳選した日本茶を自由に楽しめる「利き茶スタンド」など、店内はまさに食のエンタテイメント。大人数での体感型パーティーなども事前予約で可能。英語メニューも用意されているので、海外からのゲストをもてなす際にも多く利用されている。

COIL

左上/四人掛けテーブル席。左下/古き良き日本の雰囲気を残しながら、現代風にアレンジ。右/約8 種類の味噌汁、吸い物、スープを自由に取って楽しめる「MONAKAスープバー」。

COIL
─ ここがポイント ─
【利き茶スタンドで日本茶を飲み比べ。】煎茶、玉露、金沢棒茶など繊細な味わいの日本茶を飲み比べできる。同店ならではの体験だ。
DATA

石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち2階
TEL.076-256-5076
営/11:00~22:00
休/なし
P/同ビル駐車場利用で割引有
※禁煙

INFORMATION

●利き茶スタンド500円、MONAKA スープバー800円 ●飲み物/日本酒、焼酎、ビール、ワインなど

※掲載されている情報は、'19年2月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

金沢のおすすめランチ・人気のお昼ご飯の店一覧
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