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金沢日和 | 【特集】金沢のおすすめランチ・人気のお昼ご飯

大切なあの人ととっておきのランチに。楽しい会話と美味しい一皿で幸せな時間をすごしたい。 金沢近郊にある、フレンチ・イタリアン・料亭・割烹・カフェなど、さまざまなジャンルのお店のちょっと特別なランチを紹介。

[ 野町 ]

寿司

さ々木(ささき)

さ々木

[ お昼のおまかせコース ]

大将の敞田さんはこの道30年以上の寿司職人。旬の素材をベストな状態で握ってくれると評判だ。お昼のおまかせコースは6,800円(税別)から。

最高のロケーションで存分に味わう鮨のおまかせコース。

犀川大橋のたもとに暖簾を掲げ、地元の食通や県外のゲストにも評判の寿司処『寿司さ々木』。この道30年以上の寿司職人、大将の敞田さんが施す、丁寧な仕事で提供される旬のネタは格別だ。お昼のおまかせコースは、握りを主につまみの和食との組み合わせ。厳選された日本酒やワインとの相性は言うまでもない。また女将おすすめの日本酒やワインとのペアリングコースも人気が高い。

さ々木

左/1階のカウンター席。大将の敞田さんの握る寿司とつまみを存分に堪能できる。日本酒やワインとのペアリングを愉しむのもおすすめだ。右/『寿司さ々木』の外観。犀川大橋詰、蛤坂に佇む3階建ての趣のある町家づくりだ。

DATA

石川県金沢市野町1-1-1
TEL.076-220-7154
営/11:30~13:30(L.O.)、17:30~22:00(L.O.)
休/日曜(不定休)
席/44席
※禁煙

INFORMATION

●お昼のおまかせコースは6,800円~。アレルギーや苦手な食材などにも柔軟に対応。夜は1万円から。

※掲載されている情報は、'19年2月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

金沢のおすすめランチ・人気のお昼ご飯の店一覧
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