観光情報サイト 金沢日和

【特集】石川・金沢で人気のおせち&オードブル

美しくお重に詰められたおせち&オードブルは、お正月の食卓を華やかに彩ります。大切な人とのご縁を深める特別なこの機会に、憧れの有名店や話題の店のお料理を用意してみてはいかがでしょう。

[ 金沢市 ]

【番外編】金沢の金箔専門店 箔座

【番外編】金沢の金箔専門店 箔座

[ そば・ぱっきん箸2膳セット ]

1,134円(税込)
料理の上で"ぱっきん”と2つに開くと、金箔が舞うお箸「ぱっきん箸」は、開く前の期待感もふくめてとても盛り上がるため、年末年始の集いで楽しめる。セットのそばは伝承の手打・手延製法にこだわった金沢市にある製麺店『鶴一屋』の品。「家族に大ウケ」「場が盛り上がった」「海外旅行のお土産に購入」「おもてなしに最適」などの声が寄せられる毎年人気の商品。金箔が料理の上に舞い降りるように、必ず「料理の上」で割るのがポイント。

今年は"ちょっと豪華で「いいこと」ありそう"なお正月を過ごしてみてははいかが♪

石川県金沢市に本店を構える金箔専門店『箔座』には、伝統的な技術と革新的なデザインやアイデアを生かした食器や工芸品、コスメ、食品など様々な金箔製品が揃いう。11月からは年末年始の華やかな席にふさわしい、おめでたいものや可愛いデザインの限定商品が続々と登場。新春の挨拶の手みやげや金沢らしいサプライズにもなるこれらの商品は、各店舗やオンラインショップでも購入可能。今年の年末年始は『箔座』で、「いいこと」がありそうな縁起体験をしてみては。

■詳しくはこちらから

【番外編】金沢の金箔専門店 箔座

■金箔餅 金餅(きんぱくもち かねもち)1個756円、8個セット6,372円

【番外編】金沢の金箔専門店 箔座
─ 手軽に金箔を楽しめるアイテムのほか、おうちでのお正月気分を盛り上げる特別な置物も♪ ─
「金箔入 福おすまし」はお湯を注ぐだけで金箔が彩りを添えるしっかりと出汁の効いたおすましを楽しむことができる。軽いのでギフトにもおすすめ。「金箔入 海苔茶漬け」や、「金箔蜜飴」、「金箔コトブキサイダー」、福みくじ入りの「榮太樓飴・金ぺいとう」など、幅広い世代に喜ばれる豊富な品揃えが嬉しい。
DATA

■箔座本店
住所/金沢市森山1‐30‐4
電話/076-251-8941
FAX/076-252-7765
営業時間/9:30~17:30
定休日/なし
駐車場/6台

※営業日時は変更になる場合がございます。ご来店の際は事前にお問い合わせください。

INFORMATION

■取り扱い:オンラインショップ
または箔座本店箔座ひかり藏箔座日本橋

■『箔座』の公式サイトはこちら
Instagramはこちら

※掲載されている情報は、2024年11月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2025 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori