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金沢日和 | 【特集】スペシャル X’masセレクション

心躍るクリスマスシーズン。パーティーにおすすめのケーキやオードブルからディナー情報やイベント、ギフトアイテムまでをご紹介。家族や恋人、友人たちと、自分らしい特別な楽しみ方を探してみて。

[ 小松市 ]

オーベルジュ

eaufeu(オーフ)

eaufeu(オーフ)

[ Menu Noël as(ノエル・アス)クリスマスコース ]

1名分22,000円(税込サ別)※予約は2名〜
四季折々の旬の食材を厳選し、シェフが自由な発想と感性で届けるクリスマス期間の特別コース。料理を通じて小松・北陸の自然の恵みを体感できるのはもちろん、『オーフ』が迎える初めてのクリスマスで、未体験の感動を味わえる。

『オーフ』初となるクリスマスの特別コース。

2022年7月に小松市観音下(かながそ)にオープンしたオーベルジュ『オーフ』。過疎化で廃校となった小学校を生まれ変わらせた同店では、現在、クリスマス特別コースの予約を受け付けている。

オープンして初めてのクリスマス(Noël)を迎え、レストランで1番テーブルを「table as 」(ターブル・アス)と呼ぶことから、第1回目となる今回のクリスマスのテーマは「Noël as(ノエル・アス)」にしたそう。料理コンペティションで史上最年少グランプリを受賞した料理人・糸井章太氏が自由な発想と感性で生み出す、自然豊かな里山の食材を生かしたこの土地ならではの料理の数々をじっくりと堪能してみて。

DATA

石川県小松市観音下町口48
■オーベルジュオーフの過去記事はこちら

https://eaufeu.jp/

INFORMATION

【提供期間】
ランチ :12/24(土)〜25(日) /開始時間12:00〜12:30
ディナー:12/22(木)〜25(日) /開始時間17:30〜19:30

【予約方法】TEL/0761-41-7080
●オンライン予約はこちら

※掲載されている情報は、2022年11月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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