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開催中
秋の限定酒「ひやおろし」発売開始
2021年9月3日（金）に令和3年「石川ひやおろし」全26銘柄が解禁!
厳冬の季節に醸造し、春に火入れ（加熱殺菌）した上で貯蔵した清酒は、夏を越して秋風が立つころに熟成する。香味も落ち着き、丸みを帯びて飲み頃の味わいとなるそうだ。秋に2度目の火入れをするのが一般的だが、火入れをせずに瓶詰めして出荷するものを「ひやおろし」と呼ぶ。『石川県酒造組合連合会』では毎年9月9日の「重陽の節句」にあわせて石川ひやおろしを解禁･一斉発売するキャンペーンを実施。日本酒愛好家らは数量限定・要冷蔵のこの酒を、まさにボジョレーヌーヴォーように毎年心待ちにしているという。
例年、一斉発売の日には『香林坊大和』、『金沢･エムザ』両店の酒売り場で試飲会などの発売イベントを開催していたが、時世柄、今年度は自粛することに。両店舗では例年どおり全銘柄揃えて販売される上、県内の酒販店でも各酒が一斉発売される。なお、チラシ内のＱＲコードから商品情報や参加蔵元が独自に作成した動画を配信。今年は自宅で動画で見ながら新酒の呑み比べを行おう。
- 開催期間
- ［開催中］2021年9月3日（金）～10月31日（日）
- 料金
- 1本（720ml）1,485円～2,310円
■令和3年度販売の26品種のメーカーおよび銘柄はこちらのチラシ（PDF）にて。 - 公式サイト
- 「石川県酒造組合連合会」のサイトへ
- 問い合わせ先
- 石川県酒造組合連合会
TEL／076-251-2115
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。
現在開催中・実施中のイベント
瑞々しい完熟梨が食べ放題! 今年も『梨園よねくら』の梨狩りが好評開園中。
福井で毎年人気の秋の味覚狩り。完熟の梨をとことん満喫しよう。
[イベント／あわら市]
2021年8月15日（日）～9月30日（月）予定梨園よねくら
「アートアクアリウム誕生15周年記念祭」北陸朝日放送開局30周年 アートアクアリウム展 ～金沢･金魚の密～
ゆったりと舞い泳ぐ金魚と、光・映像・音楽などの演出技術が融合。
[展覧会／金沢市広坂]
2021年9月17日（金）～10月14日（木）金沢21世紀美術館 市民ギャラリー A・B
『北陸リビング社』 秋の家づくりキャンペーン
9月･10月の来場特典「能登ひばフレーク」や、9月の3連休に2会場以上回ると「オリジナルアロマ&名刺ホルダー」をプレゼント☆
[／]
2021年9月18日（土）～10月31日（日） ログヴィレッジ満天星／石川県白山市河内町、 ラ・ヴィスタ／石川県能美市倉重町
野々市マイホームフェス 2021AUTUMN
最新の木の家16棟が「野々市カレッジ富陽」に集結。
[住宅展／野々市市]
2021年9月18日（土）・19日（日）・20日（月・祝）、23日（木・祝）、25日（土）・26日（日）野々市カレッジタウン富陽
