観光情報サイト 金沢日和

金沢日和 | 最新!金沢グルメナビゲーション 宴会・飲み会におすすめ

地元はもちろん観光のゲストに支持される、とっておきの金沢グルメの美味しいお店を金沢のエリア別に紹介。
金沢おでん、地酒、のどぐろ、カニなど、宴会・パーティーにぴったり。

足をのばしてわざわざ行きたいグルメなお店

[白山市]

フレンチ薪肉 ARIGYU(アリギュウ)

薪焼きの魅力を味わえる創作系フレンチ。

薪肉 ARIGYU

ARIGYUスペシャルコースの一例。広葉樹の薪を使った薪焼きの黒毛和牛の肉と海鮮は、薪焼きならではの豊かな薫香が食欲をそそる絶品メニューである。使っている素材の良さに加え、手の込んだメニューと薪焼きの香ばしさは、一度は味わってみてほしい。

香ばしい薪焼き料理の魅力が評判の創作料理店。パリで修業したフレンチのシェフに、イタリアンのシェフも加わり、料理メニューの幅が広がり、さらに人気が高まっている。おすすめしたいのは、薪焼きの肉を味わえるコースメニュー。フレンチやイタリアンの手の込んだ前菜から始まり、高温で焼き上げる薪焼きならではの旨さあふれるメインの肉料理などを経て、女性パティシエによるオリジナルデザートまで、『薪肉ARIGYU』ならではのコースは至福の味わいだ。焼肉『有牛』による和牛の肉や、厳選の有機野菜など食材のこだわりと薪焼きの香りと旨さは格別。お手頃なランチコースもおすすめ。なお、オリジナルスイーツも見逃せない。

薪肉 ARIGYU

上/女性コースの前菜は、フレンチやイタリアンのシェフによるモダンなアレンジが評判。是非試してみては。下左/白山市の郊外にあるログハウスのような外観も印象的だ。下右/食事をゆったり味わえる明るく広い店内。

■ランチコース1,680円~
■ディナー/M'sコース(女性限定)4,000円、Ariコース5,000円、ARIGYUコース6,000円
■宴会コース(飲み放題付)5,000円
■ARIGYU会員(無料)は、ランチなど8%割引、誕生月のディナー利用、平日は半額他。 ※お相手の誕生月利用可。
SHOP DATA

石川県白山市橋爪365-7
TEL.076-259-1686
営/11:30~22:00(ランチL.O.14:00、ディナーL.O.21:00)、カフェタイム14:00~16:00(L.O.15:30)
休/月曜(祝日の場合は火曜)
P/31台
公式HPはこちらから

1人あたりの予算/昼1,680円〜、夜4,000円〜

席数/70席

個室/あり

カード/可

タバコ/一部可

電子マネー/可

外国語メニュー/なし

[横川]

松本商店ホルモン倶楽部

店主の目利きと技が光る屈指の実力店。

ホルモン倶楽部

素材を生かすため、仕込みには妥協を許さない。食べやすくするために包丁を入れ、タレの配合も素材の状態を見て毎日調整する。仕入れの状況により、グランドメニュー以外の希少な部位を食べられることも。厳選素材をリーズナブルな価格で楽しめる。

金沢屈指の人気を誇るホルモン店。東京・目黒にある有名店で修業した店主の目利きは確かで、九州や東京・芝浦から仕入れるホルモンは一級品。口に入れた瞬間に溢れ出す脂の濃厚な甘みは和牛ならでは。そんな素材の良さを生かすため、丁寧な仕込みを徹底。「ホルモンは脂のつき方やスジの入り方など、一つひとつが違います。それぞれの食感やタレがどう絡むかをイメージしながら包丁を入れています」という。A4ランク以上の和牛にこだわったカルビやロースなどの精肉も人気。自家製キムチやオリジナルチヂミなど、サイドメニューも評判だ。しっかり仕事をほどこした多彩なメニューで焼肉、ホルモン好きを唸らせている。

ホルモン倶楽部

上/サイドメニューも豊富。特に、桜えびやとうもろこしを入れたオリジナルチヂミが人気。下左/客席は全て掘り炬燵席で、ゆったりと食事を楽しめる。下右/味付けは、甘めの味噌ダレとさっぱりとした塩ダレを選べる。

■ホルモン680円、ギャラ680円、和牛カルビ890円、和牛ロース890円、和牛ハラミ940円、上シロ390円、コリコリ390円、豚バラ490円、自家製キムチ各390円、白スープ690円、赤スープ690円、白クッパ790円、特製冷麺690円
SHOP DATA

石川県金沢市横川3-4 リバーサイドハイツ1F
TEL.076-241-7711
営/17:30~23:00(L.O.22:30)
休/月曜
P/9台

1人あたりの予算/3,500円〜

席数/36席

個室/なし

カード/可

タバコ/可

電子マネー/不可

外国語メニュー/なし

[白山市]

石窯ピッツァ&パスタもく遊りん 食工房

白山麓の自然の中で石窯ピッツァを楽しむ。

もく遊りん 食工房

上左/専用の石窯で焼き上げたアツアツのピッツァを堪能できる。右/薄めに焼いた生地は独特のもっちり感が特徴。メニューには具材をのせない「素焼き」を用意するなど、生地へのこだわりが垣間見える。下左/週末は店内ライブを開催。詳細スケジュールはHPから確認を。

街の喧騒を離れた自然豊かなロケーションで、名物のピッツァやパスタをはじめとした本格イタリアンを提供する『もく遊りん』。小麦と水にこだわった生地とバリエーション豊かな食材を合わせたピッツァは全部で20種以上。シンプルなものから、りんごやオレンジを使うデザートピッツァまで揃い、家族や友人、恋人など一緒に訪れた仲間とシェアしながら楽しむのも良いだろう。 夏は爽やかな新緑、冬は静けさを感じる雪化粧など、季節によって違う趣を感じられるのも同店の魅力だ。店内では週末毎にライブが催されるなど非日常感を楽しめる仕掛けも満載。程よい「お出かけ感」を味わいつつ、心も体もリフレッシュしに訪れてみては。

もく遊りん 食工房

上/夜は静けさに包まれ、神秘的な雰囲気に。四季折々の変化も魅力だ。下左/木のぬくもりを感じる店内。ボックス席やカウンター、個室が揃う。下右/がっつり肉系から海鮮、チーズ、デザートピッツァなど豊富なラインナップ。

■ディナーセット1,490円、ディナーコース(要予約)2,990円。
■石窯ピッツァ各種1,100円~。
■平日ディナータイム限定セットは夜限定ピッツァ or 夜限定パスタ、サラダがついて1,100円。※価格は税込
SHOP DATA

石川県白山市八幡町リ1-6
TEL.076-273-9501
営/平日11:00~16:00(L.O.15:00)、17:00~21:00(L.O.20:00)、土・日・祝11:00~21:00(L.O.20:00) ※詳細はHP参照
休/火曜
P/100台
公式HPはこちらから

1人あたりの予算/昼1,500円〜、夜1,500円〜

席数/108席

個室/あり

カード/可

タバコ/不可

電子マネー/不可

外国語メニュー/なし

[松島]

温泉グルメ施設テルメ金沢

「食・楽・癒」が全部揃う金沢随一のオアシス。

テルメ金沢

新しく登場した中華料理店『油湯』の目玉看板料理の一つは、シンガポールの名物料理「チリクラブ」。ソフトシェルクラブをココナッツカレー風味のチリソースで煮込み、落とし卵でとじたスープ仕立て。セットの揚げパンをひたして食べると絶品。1,200円。

オープンして26年目。『テルメ金沢』は北陸最高峰の温浴施設で、かつ、一大グルメ施設でもある。館内には各種宴会場を取り揃えており、小グループから最大350名までシチュエーションに合わせて自由にセッティングができる。2019年は和食・洋食の各料理長を一新し、また、有名店で修業した実力派の中華料理人たちを招集し、文字通り和洋中揃ったグルメの館へと進化した。その他、複数のグルメスペースがあり、居酒屋・焼肉店に加えて、この秋には中国料理『油湯(ユウタン)』が登場した。エステ、カラオケ、マージャン、宿泊とアフター施設も万全で、日々の疲れが取れ、リフレッシュスポットと言われるのも納得だ。

テルメ金沢

上左/洋食コースではビストロ仕込みの料理を堪能。上右/温泉で一汗流した後の焼肉と生ビールはたまらない。下左/居酒屋『ねまる』は2次会利用に最適。下右/宴会プランなら無料送迎込みで幹事も一安心。

■宴会プラン/和、洋、中コース各種5,000円~、冬季限定の鍋宴会5,000円~、折衷コース4,000円~、焼肉コース4,000円~、飲み放題(2時間)1,800円、2,000円
■宴会プランに入場料金1,000円、深夜料金1,000円が含まれ、翌朝10時まで滞在可能。
SHOP DATA

石川県金沢市松島17
TEL.076-269-2211
営/24時間 宴会12:00~22:00、ねまる11:00~24:00、かこみ11:00~15:00、17:00~23:00、油湯11:00~15:00、17:00~22:00
休/なし
P/800台
公式HPはこちらから

1人あたりの予算/昼1,000円〜、夜3,000円〜

席数/756席

個室/あり

カード/可

タバコ/一部可

電子マネー/可

外国語メニュー/なし

※掲載されている情報は、2019年10月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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