こまつ地美絵 食の祭典2020

期間限定で「とびっきりのジビエ」料理を楽しめる。

小松の里山で捕獲されるジビエを地美絵（ジビエ）と読み替え、“地の恵み”と“美味しい料理”そして“美しい九谷焼”を事業のシンボルとして名付けられたプロジェクト『こまつ地美絵』による食の祭典が2020年2月1日（土）より開催。期間中は、小松の里山で捕獲された猪など野生鳥獣の肉を使ったジビエ料理と旬の食材を700円（税込）から小松市内飲食店25店舗で堪能できる。野生鳥獣の肉を使ったジビエ料理の奥深さを味わってみては。

開催期間

［開催終了］2020年2月1日（土）～16日（日）

詳細・備考

【特別企画「ジビエの宴」】※要予約・税込み／飲物込み
■料亭 まつ家
日時／2月5日（水）18:30～
場所／石川県小松市安宅町ワ30-1
料金／12,000円
定員／15名
予約／Tel.0761-24-3800
■日本料理 梶助
日時／2月8日（土）18:00～
場所／石川県小松市大和町141
料金／12,000円
定員／20名
予約／Tel.0761-22-8314
■レストラン ミューレミュー
日時／2月15日（土）18:30～
場所／石川県小松市丸の内町2丁目225-2
料金／男性12,000円、女性10,000円
定員／30名
予約／Tel.0761-21-2165

【こまつ地美絵ウィーク参加店舗】
・料亭 一浪
・日本料理 梶助
・レストラン ミューレミュー
・和食屋 南
・Bistro DEUX et DEUX
・SALUD-VEGE
・うどん工房 穂の香
・ワインの酒場 mono
・よっしー製作所
・Chinese Restaurant 桂花
・中国海鮮料理 麗華
・餃子菜館 勝ちゃん
・中華レストラン 珍龍
・珍香楼シェアン
・中国食堂餃子屋 なおけん
・ARU
・イタリアカフェ食堂 cocoon
・こまつ町家文庫
・ビュッフェ・こまつ せせらぎ
・ATAKA CAFE
・松寿園 ドレミカフェ
・リストランテジン
・TAKIGAHARA CAFE
・欧風ビストロGRIVE

※各店舗への予約、メニューについてのお問い合わせは直接各店舗にて受付。
※こまつ地美絵ウィーク参加店舗の詳細はこちら

開催場所

小松市内飲食店24店舗

公式サイト

「こまつ地美絵 食の祭典2020」のサイトへ

問い合わせ先

こまつ地美絵実行委員会（小松商工会議所）
TEL／0761-21-3121