道の駅めぐみ白山風土ぴあ

県産はちみつの個性が光る新感覚レモネード『はちれも』新発売。

地元農家の採れたて野菜を中心に、彩り豊かなデリを手づくりする『風土ぴあ』。昨今の情勢も影響して、安心安全なデリで「おうちごはん」が手軽に楽しめると評判が上がっている。現在「地元産きらきら夏野菜DELIフェア」を開催中。特にこの夏は、新発売のレモネード「はちれも」に注目。加賀市の天然はちみつ屋『森のくまさん』の蜂蜜を使った、爽やかで蜂蜜の味わいをしっかりと感じる新感覚のレモネード。このレモネードにチーズクリームを乗せたその名も「チーズクリーム」は、まるで「飲むレアチーズケーキ」。採れる蜂蜜は時期によって花が異なるので「はちれも」の味も変わってくるとか。新しいスイーツドリンクで、個性豊かな地元産はちみつの違いを味わいたい。

期間

［開催終了］2020年7月20日～2020年8月31日まで　※はちれもは継続販売

時間

10:00～18:00

休日

無休

料金

・はちれも（チーズクリーム）　500円税込　
　レモネードにチーズクリームをトッピング。まろやかで爽やかなハーモニー
・はちれも（レモネード）　　　350円税込
　地元産はちみつの甘味とレモンの爽やかな酸味で後味スッキリ、
　ゴクゴク飲める一品
・はちれも（ソーダ）　　　　　350円税込
　強炭酸割りで、飲むと暑さも吹き飛ぶクリアな爽快感が楽しめる
※姉妹店『金澤８キッチン（北陸自動車道徳光PA）』では「金澤やまぎし養蜂場（金沢市）」の蜂蜜を使用した「はちれも」を提供。

詳細・備考

開催中
●地元産きらきら夏野菜DELIフェア
　地元農家で採れた夏野菜をたっぷり使用したデリで食卓を豊かに彩る
「地元産きらきら夏野菜DELIフェア」開催中。
（例）・宝石トマト　390円税込　
　　　地元白山の農家が大切に育てた甘くてみずみずしい完熟トマトを
　　　カツオ出汁に丸一日漬け込んだ、宝石のように輝くトマト。
　　　中からじゅわっと出汁とトマトの果汁が溢れ出る。
・地元野菜の彩りピクルス　450円税込
　　　新鮮な野菜を7種類、酢漬けにしブラックペッパーを効かせたプロの味。
　　　家飲みのお供に最適。
　　 他、ごろごろ野菜と豚の黒酢あん450円税込、
　　　加賀太きゅうりの冷やしあんかけ390円税込、
　　　カレーラタトゥイユのせ弁当680円税込など。
　※弁当は10個以上注文で配達も可能（エリアは白山市周辺、応相談）
　※詳細、事前予約は電話にて要問合せ

場所

道の駅 めぐみ白山『風土ぴあ』（白山市宮丸町2183（国道8号線沿い））

公式サイト

■ 道の駅 めぐみ白山のサイトへ

問い合わせ先

道の駅 めぐみ白山『風土ぴあ』
TEL／076-227-9588