アフタヌーンティー「金澤」

※写真は2名分のイメージ ※おひとり2段重での提供

『金沢東急ホテル マレ・ドール』のホテルパティシエが創作するスイーツで午後のひとときを。

趣ある格調高い雰囲気が魅力の『東急ホテル マレ・ドール』。この度、人気メニューの一つ、和風のアフタヌーンティー「金澤」がリニューアル。 新たに、シェフが目の前で仕上げてくれ、熱々の出来立てが味わえる「フレンチトースト」が加わった。能登の卵とフランス産の黒砂糖を使用し、優しい甘さとやわらかな食感が評判の贅沢な一品。金沢らしく金箔をあしらった二段の重箱「古代箔」の中には、「ズワイガニと茸のキッシュ」や「五郎島金時のテリーヌフライ」、「加賀棒茶のスコーン」などの地元食材を取り入れた料理やスイーツやサンドイッチなど地元の魅力がつまった品々が並ぶ。地元の加賀の紅茶やハーブティー、インド政府公認の紅茶鑑定士サンジャイ・ガプール氏がセレクトした香り高い紅茶と一緒に楽しみたい。ホテルならでは優雅な雰囲気と行き届いたおもてなしも心地よく、秋のティータイムにぴったりだ。

開催期間

［開催終了］開催中～2020年11月30日

開催時間

ラウンジ
14:30～16:30(L.O.16:00)

料金

2,900円
【オプション】
グラスシャンパン1,600円
シャンパンフリーフロー（120分）2,500円
※料金は、全て消費税、サービス料込

詳細・備考

メニュー
【スイーツ】
・ランティーユのぜんざい、ベリーのジュレ、クリームブリュレ、ケーキ2種、落雁、琥珀羹、マカロン、チョコのマフィン、ブールドネージュ
【軽食】
ズワイガニと茸のキッシュ、サンドイッチ、五郎島金時のテリーヌフライ
※食材の仕入れ状況などにより、メニューが変更になる場合があります

開催場所

金沢東急ホテル　マレ・ドール（金沢市香林坊2-1-1）