【9/15(金)〜後半店舗スタート】金沢の人気実力派の12店が勢揃い！ 加賀野菜レアベジを使ったオリジナルパンが楽しめる話題のイベント

「加賀野菜 レアベジパン・ウィーク」後半がスタート。

加賀野菜15種の中でも生産量が少ない野菜を「加賀野菜レアベジ」と呼ぶ。この魅力をもっと知ってもらいたいと、金沢市内の人気パン店とコラボしたイベント「加賀野菜 レアベジパン・ウィーク」を開催する。2回目となる今回、参加する12店のパン店は、「加賀つるまめ」、「ヘタ紫なす」、「赤ずいき」、「二塚からしな」のレアベジ４種のうちいずれか一つを使ってオリジナルパンを作る。9月15日(金)から後半6店で開催される。いずれも各店が試作を重ねてできた自信作・力作が勢揃い。人気店の実力がしっかり発揮された創意あふれるパンを買いまわったり、食べ比べしたりしたい。加賀野菜のおいしさを知るきっかけになる楽しいイベントになりそうだ。

期間

［開催終了］2023年8月31日(木)～9月30日(土)

詳細・備考

参加店(順不同)
●後半／9月15日(金)〜9月30日(土)
■ぱんや むぎこ／金沢市小立野4-1-2
■ハグ・ミトン・ワークス／金沢市駅西新町1-1-29
■パン屋りあん／金沢市粟崎町ヘ77-3
■パン・ド・ファンファーレ／金沢市富樫1-2-13
■シンタテベイクストア／金沢市新竪町3-102-2
■ブーランジェリー ニコネ／金沢市畝田東2-508


終了しました
●前半／8月31日(木)〜9月14日(木)
■サリュアンシャンテ／金沢市西念3-3-20
■ひらみぱん／金沢市長町1-6-11
■ブーランジェリー・パリカナ／金沢市もりの里2-213 蛍の館1F
■オウカ／金沢市東蚊爪チ18
■ブーランジェリー シエル・エ・メール／金沢市諸江町下丁87-4
■ノトヒバカラ／金沢市駅西新町3-11-9

問い合わせ先

金沢市農産物ブランド協会(金沢市農業水産振興課内)
TEL／076-220-2213