【1/15(日)〜31(火)】「加能ガニ金沢×進化系フレンチ」開催
金沢市内の進化系フレンチレスランが参加する特別なイベント開催。金沢の冬の味覚の王者「加能ガニ金沢」を堪能できるコースが勢揃い。
全国的にも年々知名度が上がっている「加能ガニ」。金沢市水産物ブランド化推進協議会では、金沢港で水揚げされた「加能ガニ」の中でも厳しい基準をクリアした蟹を「加能ガニ金沢」のブランドでタグ付けして出荷している。大きな甲羅には蟹味噌がぎっしり詰まり、肉厚な脚の身は焼いても茹でても絶品だ。
そんな「加能ガニ金沢」を使って、今月15日(日)から「加能ガニ金沢×進化系フレンチ」を開催。参加するレストランはいずれもクリエイティヴなフレンチの有名店ばかり。そんな名うてレストランシェフの手によって、サラダやリゾットやガレットなどそれぞれに多彩なメニューが揃ったオリジナルなコースを提供する。「加能ガニ金沢」の素材としての豊かな可能性を感じられる貴重な2週間だ。コラボイベントは1月31日(火)まで。各店渾身のコース料理を、この機会にぜひ堪能したい。メニュー内容や予約など詳細は各店にて確認を。
- 期間
- [開催終了]2023年1月15日(日)〜1月31日(火)
- 詳細・備考
- 参加イタリアンレストラン(順不同)※すべて税込
■エンソ【コース19,800円】
金沢市池田町4-3
TEL/076-208-4052
Instagram
■タワラ【コース20,000円】
金沢市片町2-10-19
TEL/076-210-5570
Instagram
■マキノンチ【コース25,000円】
金沢市山の上町25-18
TEL/050-3503-3318
Instagram
■レストラン エンヌ【コース18,000円】
金沢本町2-1-2
TEL/076-213-8118
Instagram
■ベルナール【コース22,000円】
金沢市武蔵町6-1
TEL/076-225-8682
■フィルドール【コース18,000円】
金沢市片町2-13-24
TEL/090-9442-1324
Instagram
※各店オリジナルの加能ガニコースは1名分価格で消費税込み、2名より要予約。 - 問い合わせ先
- 金沢市水産物ブランド化推進協議会
TEL/076-220-2213
https://kanazawa-uminosachi.jp/
現在開催中・実施中のイベント
【2024母の日ギフト】『香林坊大和』に日頃の感謝を伝える母の日ギフトが勢揃い。
「母×娘で楽しむ Happy Mother’s Day」! 新作コスメや限定スイーツなど、親子でショッピングを楽しめるギフトが充実。
[イベント/香林坊大和]
2024年4月18日(木)~5月12日(日)香林坊大和
ANAクラウンプラザホテル金沢「アフタヌーンティーセット ふしぎないちごの森 ~春うらら~」
【3月1日(金)〜5月6日(月・休)】春らしいスイーツの装いを楽しめる可愛らしいラインナップ。
[イベント/金沢市]
2024年3月1日(金)〜5月6日(月・休)カスケイド ラウンジ
ふくあかり
かがやく福井の未来をイルミネーションで彩る「ふくあかり」。
[イルミネーション/福井県福井市]
2023年12月1日(金)~2024年5月6日(月)アップルロード(西武福井店横)、福井駅東口(福井市観光交流センター周辺)、中央公園
【4/19(金)〜29(月・祝)】「かなざわ文具の博覧会 ハッピーペーパーマーケット」を香林坊大和にて開催。
クリエイターたちが手がける可愛い文具が大集合!
[催事/香林坊大和 8階ホール]
2024年4月19日(金)〜29日(月・祝)香林坊大和
イタリアン 【母の日ギフト&ディナー】『Ristorante SUGIYAMA』に母の日おすすめコース&今年は『いなば生花店』の真鍮リースとスイーツをセットにした特別ギフトが登場。
偶然の再会から『いなば生花店』と特別コラボが実現。今年ならではの母の日ギフトを。
[イベント/金沢市]
5,555円(税込、サービス料別)のお食事も人気です。
特別コラボセットのお渡し日は5/10(金)、11(土)、12(日)Ristorante SUGIYAMA