スキクエスト プロジェクト【子供の夢を育むワークショップ･スキクエスト】第8回はジェラート製造見学&ジェラート盛り付け体験

金沢のジェラティエーレ（ジェラート職人）のお仕事を間近で見学

子供たちの「好き」や「夢中になれるもの」を見つける「スキクエスト プロジェクト」。体験を楽しむだけではなく、子供たちの興味関心の芽を増やすことで、将来の夢を育むお手伝いをしたいと願って実施し、回を重ねるごとに話題となっている。

8回目となる今回のテーマは「ジェラティエーレとの出逢い」。金沢市のせせらぎ通りにお店を構えるジェラート職人・今川絵里子さんが講師を務める。参加者はまずジェラートがどのように作られるのか、製造工程を見学。次にお客様役の保護者が選んだジェラートをすくってカップに盛り付ける体験や、普段はなかなか味わうことのできない出来立てのジェラートの試食体験などを行う。

様々なフレーバーや新商品を生み出す上でアイデアを形にする楽しさを得たり、様々なお客様と関わることで発見や喜びを得られたり。おいしいジェラートを通して、子供達の食にまつわる職業への興味関心を育てられる特別な機会となりそうだ。

期間

［開催終了］2024年2月23日(金･祝)
応募締切：2024年2月15日(木)23時59分

時間

10:00~11:00
※10名限定

料金

参加費：無料

詳細・備考

申込方法：応募フォームはこちら
参加対象：小学生〜中学生
応募締切：2024年2月15日(木)23時59分
※応募者多数の場合は抽選。抽選結果は2月16日(金)にメールにて。

【今回のエキスパート講師】

ジェラティエーレ
今川絵里子さん
【Profile】
金沢市出身。イタリアへの語学留学を機に「人が集う場所」としてジェラート店に興味をいだき、帰国後東京で2年半修業。2019年11月に地元金沢市のせせらぎ通りにジェラート専門店『gelateria RITORTA(ジェラトリア リトルア)』をオープンさせた。
　
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場所

gelateria RITORTA（ジェラテリア リトルタ）（石川県金沢市香林坊2-12-15）

公式サイト

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問い合わせ先

スキクエスト実行委員会（株式会社北陸スタッフ）
Mail／sukiquest@h-staff.jp
主催：スキクエスト実行員会
PARTNER：金沢日和 　
SUPPORTER：ネッツトヨタ石川　人形の堀川　アクアクララ北陸　サウンド・ソニック