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季節の豊かさ、素材の旨味が詰まった極上の弁当に舌鼓。

2021年3月23日(火) | テーマ/グルメ

旬のものはもちろん、はしりならはしりの、名残なら名残のものならではのおいしさを逃さないことに心を砕く。店主を務める上田芳治氏は、老舗料亭で腕を磨き、姉妹店『馬づら』で研鑽を積み、2013年に独立。その信条は「素材の旨味を逃さない」こと。今では遠方から足を運ぶ人も多い人気店だが、この春のおすすめは「お弁当」だ。四季の山里を描いたかのような料理は、素材の旨味が丁寧に引き出され、ひと口味わえば、思わず顔がほころぶ。他、テイクアウトメニューでは、春の旬が詰まったオードブルや鯖棒寿司も好評。歓送迎会やお花見、入学祝いなど、これからの時期に大活躍すること間違いなし。全て3日前までに要予約。人数や予算に応じて、内容の相談も可能。気軽に相談してみよう。

■お弁当
一折(1名分)3,240円
一折(1名分)5,400円

■オードブル
10,800円(4名分)

■鯖棒寿司
2,160円

※全て、税込
※全て3日前までに要予約

【お問合せ】
四季料理 はる馬
金沢市田上本町4-189-1
TEL.076-221-8608
営/11:30~14:30、17:00~21:00
休/月曜、第3日曜
P/15台
公式サイトはこちら

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