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地元編集者のとっておき情報

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季節の山菜やジビエなど、自然の恵みを堪能できる創作料理店。

2021年4月2日(金) | テーマ/グルメ

「尾山神社」そばに位置する『Meal(ミール)』。「食を通して社会に貢献する」をコンセプトに、地元の旬を提供することを心掛ける。狩猟免許を持つオーナー自ら山に入ることもあり、イノシシやシカ、キジなどの野生鳥獣が捕獲できた際には、ジビエ料理として店頭で提供している。築100年を超える建物を活かした店内は、歴史が醸し出す特有の雰囲気と、現代のテイストが融合して、ほっこり落ち着く癒し空間に。ディナーは「おまかせコース」と「Mealのジビエコース」の2種類。席数に限りがあるので、事前予約してから訪れたい。ランチタイムでは、季節によってメニューが変わる「Mealランチ」や「牛ステーキランチ」が人気。食後のデザートは、「金沢米あめカヌレ」がおすすめ。2階はテーブル席で構成されており、最大10名まで収容可。貸切などの相談は、電話で確認してみよう。

【ランチ】
・Mealのクラフト牛すじカレー 1,320円
・Mealのクラフト海老ストロガノフ 1,320円
・Mealランチ 1,650円
・牛ステーキランチ 2,200円

・昼飲み(季節の前菜5種盛り+ドリンク1杯)1,650円
・ランチドリンク 220円~
・金沢米あめのカヌレ 220円~
・無添加Mealのクラフトアイス 330円
etc

【ディナー】
・Mealのおまかせコース 5,500円
・Mealのジビエコース(期間限定)8,800円

【テイクアウト】
・金沢米あめカヌレ(要予約)220円
・金沢の大野醤油フォンダンショコラ 540円
・野田屋の宇治抹茶フォンダンショコラ 590円
etc

【お問合せ】
金沢市尾山町12-16
TEL.076-255-6949
営/11:30~13:30(L.O.)、18:00~19:30(L.O.)
休/日曜、月曜、他不定休あり
P/なし

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