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金沢日和 | 地元編集者のとっておき情報

地元編集者ならではの切り口で、へぇ、そうだったのか、とか、くすっと笑えたりとか、 座談のネタになる話題をすくいあげていきます。

※新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止・延期、店舗の営業時間の変更などが生じております。日々変化しておりますので最新情報は各施設・各店舗へお問い合わせください。

【NEW】地元の人気インスタグラマーをピックアップ! グルメ情報はこちらもチェック。

2021年4月30日(金) | テーマ/グルメ

多くの人々にとって今や手放せない存在となった「Instagram」。数万のフォロワーを持つ「インスタグラマー」は今や芸能人のようなカリスマ的存在として位置づけられており、最近ではその道のプロばかりでなく、一般人のインスタグラマーも増えている。『金沢日和』では、「石川県の情報を発信しているインスタグラマーを知りたい」という声に応え、地元インスタグラマーを紹介するコーナーを新設。「まんぷく金沢 ぷくこ」さんはカフェやパン、スイーツを中心に幅広いグルメ情報を発信。「うさみみ」さんは、日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュの肩書きの通り、スイーツ情報はピカイチ。「グルメブロガー ひで」さんは、新店情報の他、定食や満腹メニューなど、男性必見の情報がずらりと並ぶ。それぞれ個性があり、見応え十分。これを機に各カウントをフォローして、地元のおいしい店を発見しよう。

➡️まんぷく金沢 ぷくこさんをチェック
➡️うさみみさんをチェック
➡️グルメブロガーひでさんをチェック

季節の山菜やジビエなど、自然の恵みを堪能できる創作料理店。

 .edi-img{ display: none; } 「尾山神社」そばに位置する『Mea(続きを読む

2021年4月2日(金)

“金沢のおいしい”が揃う「クロスゲート金沢」で美食グルメを味わう。

金沢駅に隣接した複合商業施設として昨夏、鮮烈デビューを飾った「クロスゲート金沢」。「ハイアット セン(続きを読む

2021年4月1日(木)

まさに花見の特等席! 建築家 隈研吾氏が設計した『茶屋 見城亭』に注目。

1913(大正2)年、兼六園の桂坂口近く、百間堀を挟んで金沢城・石川門を臨む場所に『見城亭』は誕生し(続きを読む

2021年3月26日(金)

季節の豊かさ、素材の旨味が詰まった極上の弁当に舌鼓。

旬のものはもちろん、はしりならはしりの、名残なら名残のものならではのおいしさを逃さないことに心を砕く(続きを読む

2021年3月23日(火)

内灘のミルクを使用した様々なメニューが味わえる「ミルク王国ウチナダ」に注目!

石川県の中ほどに位置する内灘町は、日本海に面した眺めの美しい町として知られている。広大な「河北潟干拓(続きを読む

2021年3月3日(水)

地元農家と和菓子職人がコラボする「農菓プロジェクト」の創作和菓子が『八兆屋』に登場。

石川県の農家と和菓子屋がタッグを組み、地元産の農産物を使っておいしい和菓子を作り、当地の豊かな食文化(続きを読む

2021年1月22日(金)

世界各国のビールと料理が楽しめる『WW』が期間限定で「トムヤムクンおでん」を販売!

片町の「プレーゴ」内、非日常感溢れる真っ白な空間で注目を集める『WW(ダブリューダブリュー)』。世界(続きを読む

2021年1月6日(水)

金沢のグルメ食材が一度に味わえる夢のコースを味わうなら『はち丸 別館』へ。

金沢駅前エリアで屈指の人気を誇る本格居酒屋『はち丸 別館』。同店の名物といえば「金沢まるごと贅沢コー(続きを読む

2020年11月23日(月)

天狗舞の蜂蜜酒「Mead(ミード)」が今女性に大人気。

 今、働く女性の間で注目を集めているお酒がある。「Mead(ミード)」と呼ばれる蜂蜜酒だ。この蜂蜜酒(続きを読む

2019年6月17日(月)

日本酒の香りが漂うドリップコーヒーが誕生。

 人気シリーズとなっている、金箔入りドリップコーヒー「金澤美人珈琲」を製造販売している『ダートコーヒ(続きを読む

2018年6月1日(金)

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