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韓国で人気の「コグマスイーツ」をコッペ亭流にアレンジした新商品が話題。

2021年11月11日(木) | テーマ/グルメ

福井県福井市に本店を構え、今では石川県でも5店舗(期間限定店含む)を出店するコッペサンド専門店『コッペ亭』。同店のコッペパンは、卵を使用せず、北海道の良質な生乳から作られた『よつ葉乳業』の無塩バターを贅沢に配合。パンだけをそのまま食べても、しっとりと甘みがあって柔らかい。バラエティー豊かな具材にも注目が集まっているが、中でも新商品の「サツマイモそっくりさんコッペ」が話題。近年、韓国で流行している「コグマ(サツマイモ)スイーツ」をコッペ亭流にアレンジ。紫芋パウダーを混ぜたコッペパンにさつま芋ペーストをたっぷり挟んで、秋にぴったりなコッペサンドに仕上がっている。詳細は、公式サイトをチェックしよう。

■新メニュー
サツマイモそっくりさんコッペ 500円
オムそばパン         500円
ピリ辛ヤンニョムチキン    500円
焼きリンゴ          550円

■定番メニュー(一例)
極旨じゃがいもコロッケ    300円
ソーストンカツ        540円
鶏チリ            480円
照り焼きチキン        420円
からあげ           380円
たまご            300円
その他、メニューは公式サイトにて

【石川県の店舗情報】
◎金沢香林坊店
金沢市広坂1-1-50 ステアーズイン広坂1F

◎アピタ金沢店
金沢市中村町10-20 アピタ金沢1F

◎アルプラ大河端店
金沢市大河端西2-15
アルプラフーズマーケット大河端内

◎金沢元町店(旧キッチン金沢)
金沢市元町2-10-10

◎金沢エムザ店(期間限定)
金沢市武蔵町15-1 金沢エムザ 地階 食品フロア

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