観光情報サイト 金沢日和

金沢日和 | 地元編集者のとっておき情報

地元編集者ならではの切り口で、へぇ、そうだったのか、とか、くすっと笑えたりとか、 座談のネタになる話題をすくいあげていきます。

※新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止・延期、店舗の営業時間の変更などが生じております。日々変化しておりますので最新情報は各施設・各店舗へお問い合わせください。

『茶菓工房たろう』にお正月を彩る、ふっくら愛らしい福梅が登場。

2021年12月18日(土) | テーマ/グルメ

2005年の創業以来、菓子作りと真摯に向き合い、地元の人にも観光客にも親しまれている和菓子の人気店『茶菓工房たろう』。店内には、季節の上生菓子をはじめ、定番の和菓子から新感覚の和スイーツ「たろうのようかん」まで、見た目も可愛らしい、食べておいしい、もらって嬉しいお菓子が種類豊富に揃っている。

12月から、金沢の正月に欠かせない福梅が登場した。福梅は、加賀藩前田家の御紋「剣梅鉢」を模した伝統の迎春菓として有名な菓子。同店では、2種類の福梅を用意。1つは、伝統的な製法でふっくらとまろやかに炊き上げた大納言の粒餡をぱりっとした最中で包み、砂糖をまぶして雪化粧に見立てた「たろうの福梅」。もう1つは、女性でも食べやすい1口サイズの「たろうの小さな福梅」で、イチゴミルク餡、ホワイトチョコ餡、キャラメルとバリエーション豊かな味が楽しめる。いずれも菓子工房でひとつ一つ手作りにこだわって作られている。本店、弥生店、鬼川店、百番街店で購入可能だ。

この他、「たろうのようかん」や「たろうようかん」をアレンジした「はなことたろう」、「ひとくちきんつば」、「しかくいもなか」など手土産におすすめのアイテムがラインナップ。また、新春上生菓子【寿ぎ】も数量限定で登場予定(要予約)。2022年は『茶菓工房たろう』の和菓子で、素敵な新年を迎えてはいかが。


 

【紹介商品】※全て税込
・たろうの福梅:4個入648円
・たろうの小さな福梅:5個入756円
・たろうのようかん(カカオチョコ・ホワイトチョコ・あずき・こいちゃ・ピーナツバター)
:1本(80g)302円、5本入1,685円ほか、10本入、15本入、20本入あり
・はなことたろう:5個入950円
・たろうのひとくちきんつば:1袋(2個入)259円、4袋入1,210円ほか、6袋入、8袋入、12袋入あり
・たろうのしかくいもなか:1個173円、8個入1,555円ほか、12個入、16個入あり
ほか


■『たろう本店』
・金沢市増泉4丁目3番7号
・TEL/076−213−7233
・営/9:00~18:00
・P/10台
※年末年始は12月31日は17:00閉店、1月1日、2日お休み
菓子工房たろう公式WEBサイト
公式Instagram
*********************************************
■その他の店舗
●たろう弥生店
・金沢市弥生2丁目9番15号
・TEL/076-218-7841
・営/9:00~18:00
・休/火曜
・P/3台
※年末年始は12月29日(火)営業、12月31日は17:00閉店、1月1日、2日お休み
●たろう鬼川店(甘味処)
・金沢市長町1丁目3番32号
・TEL/076-223-2838
・営/8:30~17:30
・休/火曜(当面の間)
・P/6台
※年末年始12月31日、1月1日、2日お休み
●たろう百番街店
・金沢市木ノ新保町1丁目1番 あんと内
・TEL/076-263-1088
・営/8:30~17:30
・休/火曜(当面の間)
・P/6台
※年末年始12月31日は19:00閉店、1月1日お休み

地元の人気インフルエンサー更新!あふれる笑顔で地元情報を発信する「徳前 藍」さん登場。

『金沢日和』では、「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフ(続きを読む

2021年12月28日(火)

【更新】編集部おすすめ 金沢の幸せイチゴスイーツまとめ☆

「イチゴの旬といえば春。美味しいのも春」と長年思い込んでいましたが、路地物のイチゴ旬は春でも、「あま(続きを読む

2021年12月23日(木)

『Horita205 noda』にこの冬、人気のあまおうをはじめ、様々なイチゴの美味しさを楽しめるスイーツが登場。

1878年創業の老舗八百屋店『堀他』が目利きした野菜や果物を使った美しい一品が評判のパティスリー&a(続きを読む

2021年12月11日(土)

地元の人気インスタグラマー更新!通好みのグルメ情報を発信する「あやグルメ」さん登場

『金沢日和』では、「石川県の情報を発信しているインスタグラマーを知りたい」という声に応え、地元インス(続きを読む

2021年12月9日(木)

地元の人気インスタグラマー更新!ひがし茶屋街、主計町茶屋街界隈を主軸に情報発信する「昼間の旦那衆 hiro」さん登場

『金沢日和』では、「石川県の情報を発信しているインスタグラマーを知りたい」という声に応え、地元インス(続きを読む

2021年12月8日(水)

クラウドファンディング「Makuake」公開2時間で100万円突破した香箱蟹セット!

北陸の冬の味覚・ズワイガニ。そのメスは香箱蟹と呼ばれ、赤い宝石箱と例えられるほどの濃厚な味わいで県内(続きを読む

2021年11月25日(木)

韓国で人気の「コグマスイーツ」をコッペ亭流にアレンジした新商品が話題。

福井県福井市に本店を構え、今では石川県でも5店舗(期間限定店含む)を出店するコッペサンド専門店『コッ(続きを読む

2021年11月11日(木)

地元を元気に!『八兆屋』が提案するA5ランクの黒毛和牛がたっぷり乗った、お得で美味しいテイクアウト。

「国産黒毛和牛 サーロインステーキ重100g」 1,800円(税込)写真手前 「国産黒毛和牛 サー(続きを読む

2021年11月4日(木)

【体験レポ】話題のフードデリバリーサービス「フードパンダ」を初利用。お得感抜群のテイクアウトで大満足!

先日、食べることが大好きなママ友が、「今、フードパンダがとにかくお得」と教えてくれた。「フードパンダ(続きを読む

2021年10月20日(水)

【特集】作り手の思いが伝わるオンライン工場見学4選。

商品を購入する時、価格の安さやパッケージデザインといった、目に見える部分で他と比較する人は多いはず。(続きを読む

2021年10月18日(月)

おすすめ情報

nicottolab

地元のインフルエンサー

掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2022 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori