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『茶菓工房たろう』にお正月を彩る、ふっくら愛らしい福梅が登場。

2021年12月18日(土) | テーマ/グルメ

2005年の創業以来、菓子作りと真摯に向き合い、地元の人にも観光客にも親しまれている和菓子の人気店『茶菓工房たろう』。店内には、季節の上生菓子をはじめ、定番の和菓子から新感覚の和スイーツ「たろうのようかん」まで、見た目も可愛らしい、食べておいしい、もらって嬉しいお菓子が種類豊富に揃っている。

12月から、金沢の正月に欠かせない福梅が登場した。福梅は、加賀藩前田家の御紋「剣梅鉢」を模した伝統の迎春菓として有名な菓子。同店では、2種類の福梅を用意。1つは、伝統的な製法でふっくらとまろやかに炊き上げた大納言の粒餡をぱりっとした最中で包み、砂糖をまぶして雪化粧に見立てた「たろうの福梅」。もう1つは、女性でも食べやすい1口サイズの「たろうの小さな福梅」で、イチゴミルク餡、ホワイトチョコ餡、キャラメルとバリエーション豊かな味が楽しめる。いずれも菓子工房でひとつ一つ手作りにこだわって作られている。本店、弥生店、鬼川店、百番街店で購入可能だ。

この他、「たろうのようかん」や「たろうようかん」をアレンジした「はなことたろう」、「ひとくちきんつば」、「しかくいもなか」など手土産におすすめのアイテムがラインナップ。また、新春上生菓子【寿ぎ】も数量限定で登場予定(要予約)。2022年は『茶菓工房たろう』の和菓子で、素敵な新年を迎えてはいかが。


 

【紹介商品】※全て税込
・たろうの福梅:4個入648円
・たろうの小さな福梅:5個入756円
・たろうのようかん(カカオチョコ・ホワイトチョコ・あずき・こいちゃ・ピーナツバター)
:1本(80g)302円、5本入1,685円ほか、10本入、15本入、20本入あり
・はなことたろう:5個入950円
・たろうのひとくちきんつば:1袋(2個入)259円、4袋入1,210円ほか、6袋入、8袋入、12袋入あり
・たろうのしかくいもなか:1個173円、8個入1,555円ほか、12個入、16個入あり
ほか


■『たろう本店』
・金沢市増泉4丁目3番7号
・TEL/076−213−7233
・営/9:00~18:00
・P/10台
※年末年始は12月31日は17:00閉店、1月1日、2日お休み
菓子工房たろう公式WEBサイト
公式Instagram
*********************************************
■その他の店舗
●たろう弥生店
・金沢市弥生2丁目9番15号
・TEL/076-218-7841
・営/9:00~18:00
・休/火曜
・P/3台
※年末年始は12月29日(火)営業、12月31日は17:00閉店、1月1日、2日お休み
●たろう鬼川店(甘味処)
・金沢市長町1丁目3番32号
・TEL/076-223-2838
・営/8:30~17:30
・休/火曜(当面の間)
・P/6台
※年末年始12月31日、1月1日、2日お休み
●たろう百番街店
・金沢市木ノ新保町1丁目1番 あんと内
・TEL/076-263-1088
・営/8:30~17:30
・休/火曜(当面の間)
・P/6台
※年末年始12月31日は19:00閉店、1月1日お休み

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