観光情報サイト 金沢日和

金沢日和 | 地元編集者のとっておき情報

地元編集者ならではの切り口で、へぇ、そうだったのか、とか、くすっと笑えたりとか、 座談のネタになる話題をすくいあげていきます。

【知る人ぞ知る! 愛されグルメレビュー】加賀市橋立町の『舟重(ふなしげ)』の日替わりランチ。

2022年6月10日(金) | テーマ/グルメ

石川県のグルメ情報をInstagramで発信している『はくさんグルメ』です。『金沢日和』では、地元の人にも意外と知られていない愛されグルメ店をご紹介していきます。


今回は、加賀市橋立町にある『舟重(ふなしげ)』をご紹介します。こちらは、ご高齢の夫妻でゆったりとランチ営業さてれいる隠れた名店。すぐ近くの橋立港で獲れたピチピチの鮮魚を「日替わりランチ(1,700円)」で提供しています。

⁡お店に到着するとたった今、魚がなくなったとのこと。諦めて帰ろうとすると「ごめん!10分くらい待ってくれる?」と店主が軽トラで漁港の生簀(いけす)へ仕入れに行ってしまった…。ほどなくして店主が戻ってくると、鮮魚を刺身や唐揚げにしてくれるということで期待値はMAXに。

こちらの「日替わりランチ」は刺身・煮魚・唐揚げ・酢の物など4品の中からお好みの3品を選べます。この日は、子持ちカレイと活〆オコゼが登場。煮付けのカレイは“座布団”と呼ばれるくらい立派なサイズ。これに先ほど仕入れたオコゼを刺身、唐揚げ、湯引き、お味噌の出汁にまで活かしたご馳走が並びます。

今日も橋立まできた甲斐があったと心の中でガッツポーズ。食後のイチゴを嬉しく食べながら、また絶対に来ようと心に誓いました。

ちなみにランチは毎日営業しています。ただ月に1回は不定休なのと、仕入れのこともあるので…1本電話してからお店に行くことをおすすめします。
⁡⁡※今年の6月より、原材料高騰ということでランチ価格が1,500円→1,700円に変更となりました。ご高齢で体力的にも心配される中、この値上げでお店の営業を継続してくれることが何よりも嬉しく思います。


ライター:はくさんグルメ
■紹介店『舟重(ふなしげ)』
住所 / 石川県加賀市橋立町ロ385-1
時間 / 11:30~14:00
電話 / 076-175-1310
定休日 / 不定休(月1回お休み)
駐車場 / あり
客席数/ 12席(テーブル4卓)

【注目店のグルメレビュー】金沢市長町『町屋ダイニングあぐり』鮮やかでヘルシーな充実ランチ!

今回は、金沢市長町にある創作料理店『町屋ダイニングあぐり』をご紹介。地元産の野菜をふんだんに使った和(続きを読む

2022年10月3日(月)

【注目店のグルメレビュー】金沢駅前で1杯にとことんこだわる実力派ラーメン店『晴れのち時雨』

金沢駅東口を出て徒歩5分程のところにあるラーメン店『晴れのち時雨』をご紹介。金沢市久安にお店がある「(続きを読む

2022年9月24日(土)

地元の人気インフルエンサー更新!失敗しない週末のデート情報を発信する「りみぽ」さんが登場

『金沢日和』では、「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフ(続きを読む

2022年9月21日(水)

【知る人ぞ知る! 愛されグルメレビュー】小松市の中華料理『蘭蘭』の肉団子。

どこのお店もランチ営業を終了する14時30分過ぎ。「そうだ、ここがあった!」と通し営業で小松中華が味(続きを読む

2022年9月21日(水)

【体験レポ】9/10(土)スタート!『大友楼』の茶室「一井庵」で楽しむとっておきの秋の和アフタヌーンティー。

『大友楼』の若女将から「秋のアフタヌーンティーセットが登場しました」とのご案内を受けて、さっそくお伺(続きを読む

2022年9月13日(火)

【知る人ぞ知る! 愛されグルメレビュー】『梅みづき』の国産牛とたっぷり野菜のステーキランチ。

今回は、金沢駅から徒歩圏内でアクセスできる和食ランチが人気の『梅みづき』をご紹介。 ⁡ 能登出身(続きを読む

2022年9月9日(金)

地元の人気インフルエンサー更新!週末のおでかけガイドは「はる夫婦」をチェック。

『金沢日和』では、「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフ(続きを読む

2022年9月6日(火)

【新商品】餃子の『風天』店頭の自販機に人気の「にんにく餃子」のお得な自販機限定パック登場!

ランチタイムを逃してしまったけれどおいしいものが食べたい。しかも、夏の疲れか、体力の衰えかわからない(続きを読む

2022年9月5日(月)

【注目店のグルメレビュー】かほく市大崎『トモルクレープリー』パリもち生地が魅力のクレープ!

今回は、かほく市大崎にあるクレープ専門店『Tomoru creperie(トモルクレープリー)』をご(続きを読む

2022年8月26日(金)

【注目店のグルメレビュー】金沢市戸板西『どうなつ日和』ふわもち新食感ドーナツ!

今回は、金沢市戸板西の「イオンタウン金沢示野」内にあるカフェ『どうなつ日和』の新感覚スイーツをご紹介(続きを読む

2022年8月17日(水)

おすすめ情報

金沢日和への記事掲載・広告のお問い合わせはこちら

地元のインフルエンサー

インフルエンサー一覧 ≫

地元の観光サイト

掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2022 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori