【ぷくこさんの注目店のグルメレビュー】かほく市大崎『トモルクレープリー』パリもち生地が魅力のクレープ!
2022年8月26日(金) | テーマ/グルメ
今回は、かほく市大崎にあるクレープ専門店『Tomoru creperie(トモルクレープリー)』をご紹介。こちらは金沢市の人気店『North Village(ノースヴィレッジ)』の姉妹店としてオープンしました。安藤建築事務所が手がける、木をふんだんに使った建物がオシャレ!テイクアウトメインのお店ですがイートインスペースも2席設けられ、外のベンチでいただくこともできます。
看板メニューはシュガーバタークレープ。フランス産の小麦粉を使ったオリジナル生地に、風味豊かな発酵バター「ボルディエバター」をしっかりと染みこませて焼き上げます。限定メニューの「シュガーバターピスタチオ」(680円/税込)をいただいてみたのですが、パリパリもちもちの生地がたまらなく美味しい! バターのリッチな味わいとピスタチオクリームが相性抜群でした。
その他、「紅茶のシュガーバター」や「めんたいもちチーズ」も「トモルクレープ」だけで味わえる限定メニュー。今は季節限定の夏野菜をたっぷり使った「チーズキーマカレー」もおすすめとのこと。9/1からは『西野ぶどう園』のぶどうを使ったクレープも新たに登場予定だそうで、こちらも気になりますね!キャンプ場やキャンプ用品ショップも併設されていて、ドライブスポットとしてもおすすめですよ。
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
■紹介店舗『Tomoru creperie(トモルクレープリー)』
住所/ 石川県かほく市大崎チ59-1
時間/ 11:00~18:00(生地が無くなり次第終了)
電話/ 076-209-5984
定休日/ 木曜日+不定休
駐車場/ あり
SNS/ 公式Instagram
支払い/ PayPay可
ライター情報
その他の同じテーマ記事
『チャンピオンカレー』に限定メニュー「アジフライカレー」が登場! 能登の幸を美味しく食べて応援!
チャンピオンカレーに限定メニューが登場! 今回は、石川県の七尾魚市場より仕入れたアジを使用したアジフ(続きを読む)
ゴールデンウィークまでが食べ頃!千里浜レストハウスで絶品の能登牡蠣をいただこう
千里浜なぎさドライブウェイの終着点に位置する『能登千里浜レストハウス』は、砂浜に面した広いウッドデッ(続きを読む)
【地元の人気インフルエンサー】富山県の隠れた良さを紹介するインフルエンサー「とやま暮らし」さん登場!
『金沢日和』では「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフル(続きを読む)
【地元の人気インフルエンサー】キッチンカー&テイクアウトグルメ情報を紹介するインフルエンサー「move」さん登場!
『金沢日和』では「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフル(続きを読む)
【金沢で蟹(カニ)料理を味わえる店】居酒屋割烹『田村』(金沢市)
活ズワイガニの料理をコースや単品で一年中味わえる人気店。 ひがし茶屋街近く、浅野川にかかる梅ノ(続きを読む)
【地元の人気インフルエンサー】富山県のグルメ情報を紹介する食べ歩きが趣味の主婦インフルエンサー「みいこ」さん登場!
『金沢日和』では「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフル(続きを読む)
【バレンタイン直前】苺たっぷり愉しむチョコムースを作ろう|連載・ひろこぱんのおうちレシピ
旬の食材を使って日々の料理を楽しむ地元のお料理系インフルエンサー「ひろこぱん」さんの連載第2弾をお届(続きを読む)
【地元の人気インフルエンサー】北陸の子連れお出かけ情報を紹介しているインフルエンサー「ぺこ」さん登場!
『金沢日和』では「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフル(続きを読む)
【地元の人気インフルエンサー】福井県の魅力を紹介するサラリーマン4人組インフルエンサー「みどりザウルス」さん登場!
『金沢日和』では「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフル(続きを読む)
【地元の人気インフルエンサー】車で行けるデートスポットを紹介しているインフルエンサー「もんきちくん」登場!
『金沢日和』では「石川県の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声に応え、地元インフル(続きを読む)