【はくさんグルメさんの知る人ぞ知る! 愛されグルメレビュー】『魚や料理 ほそ川』の「鯖寿司膳」。
2022年10月12日(水) | テーマ/グルメ
金沢から車で30分かけてでも行きたい!
そんな一度食べたら忘れられない極上の鯖寿司をもとめて『魚や料理 ほそ川』へ。お店の場所は、かほく市の「西田喜多郎記念哲学舘」の隣にある大屋根の建物です。目立った看板がなくて「ここで大丈夫かな?」と心配になるかもしれませんが、白い暖簾(のれん)が営業しているサインです。
もともとは100年以上続く魚屋を営んでおり、
現在、3代目の店主も魚の仕入れにとことんこだわり、毎朝自ら市場へ出向いています。
お目当ての「鯖寿司膳」(1,925円)を注文すると、期待通りのピカピカな鯖寿司が登場。肉厚の口でとろける味わいは、ぜひ皆さんにも食べてみてほしい一品。おかずの2品の盛り付けも丁寧でほっとする味わいです。
鯖寿司膳以外にも、お刺身定食や海鮮丼、50年以上焼き続けてきたという鰻丼も人気ですよ。
また、のど黒や鮭など棒寿司のお持ち帰りメニューも充実しています。
ゆったり落ち着く空間の個室も完備で、予約にも対応してくれるのが嬉しいですね。
家族や友人にも教えてあげたくなるような、居心地の良さと旨い魚料理で心を満たしてくれる。
そんな特別な一軒です。
ライター:はくさんグルメ
■ 紹介店 『魚や料理 ほそ川』
住所 / 石川県かほく市白尾ネ11-1
時間 / 11:00〜14:30 17:00〜21:00
電話 / 076-283-7750
定休日 / 日曜日、月曜日
駐車場 / あり(複数台)
客席 /テーブル10席、小上がり4席、テラス2席
SNS / –
ライター情報
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